Ce pain Amish à la cannelle est un pain rapide, délicieusement moelleux et tendre, parfait pour le petit-déjeuner ou un goûter sucré. Les rubans de cannelle et de sucre qui parsèment chaque pain créent un arôme et une saveur délicieux auxquels il est difficile de résister. Cette recette donne deux pains : vous en aurez donc un à partager … Read more
Cette tartinade pour le petit-déjeuner Maggie’s Diner est une délicieuse garniture crémeuse et épicée, idéale pour les toasts, les bagels, les muffins et les crêpes. Avec ses saveurs réconfortantes de sirop d’érable, de cannelle et une pointe de cardamome, cette recette simple sublimera n’importe quel petit-déjeuner. Tartinade pour le petit-déjeuner au Maggie’s Diner Ingrédients: Ingrédient Quantité Fromage … Read more
Savourer une délicieuse assiette de boulettes de viande et spaghettis au four, c’est comme un câlin pour les papilles. Ce plat italo-américain classique allie boulettes de viande tendres, spaghettis al dente et sauce tomate onctueuse, créant une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l’Italie. Que vous cuisiniez pour une réunion de famille, … Read more
Le riz au lait est une de ces gourmandises nostalgiques indémodables. Avec sa texture veloutée, la douceur du lait concentré sucré et l’arôme enveloppant de cannelle et de zeste de citron, ce dessert est un pur réconfort dans un bol. Servi tiède lors d’une soirée fraîche ou frais pour une gourmandise rafraîchissante, il est simple … Read more
Les œufs durs sont un incontournable dans de nombreuses cuisines grâce à leur polyvalence, leurs bienfaits nutritionnels et leur simplicité. Pourtant, l’un des défis les plus frustrants lorsqu’il s’agit de les écaler parfaitement est de les faire cuire. Si vous vous êtes déjà retrouvé avec des coquilles dentelée et des blancs déchirés, vous n’êtes pas … Read more
Cette version nourrissante d’une soupe réconfortante classique rassemble des légumes sains, du cheddar riche et un ingrédient secret riche en protéines – du fromage cottage mélangé – pour un bol satisfaisant, à la fois copieux et sain. 🧂 Ingrédient 📏 Montant 📝 Remarques Beurre 1 cuillère à soupe Pour faire sauter des légumes oignon jaune 1 gros, coupé … Read more
L’odeur du bœuf bourguignon mijotant dans la cuisine de ma grand-mère était plus qu’un simple signe de célébration : c’était un portail vers son passé. Au cœur de la Bourgogne, elle remuait la marmite avec une cuillère en bois usée par le temps, ses histoires coulant aussi librement que le vin qu’elle versait dans le … Read more
Ingrédients : – 4 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à soupe de ketchup – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de vinaigre blanc – 1/2 cuillère à café de paprika – 1/2 cuillère à café d’ oignon en poudre – 1/2 cuillère à café dail en poudre … Read more
Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée ou finement hachée 3 poivrons (un peu moins de 500 g dans mon cas), finement hachés 400 g de bœuf haché 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de paprika 500 g de coulis de tomates 200 ml de bouillon (ici du … Read more
Citrons farcis au thon Les citrons farcis au thon sont une entrée fraîche et appétissante , parfaite pour épater vos invités sans avoir à allumer la cuisinière. Ces délicieux paniers d’agrumes sont garnis d’une crème savoureuse à base de thon, de fromage frais , d’anchois , de câpres et de basilic frais . Après un … Read more