Rien ne vaut une marmite de soupe aux haricots verts et légumes mijotant doucement sur le feu pour réchauffer les cœurs et les estomacs. Riche en couleurs, en vitamines et en goût, cette soupe maison est idéale pour un repas léger mais nourrissant, que ce soit en hiver pour se réchauffer ou en été pour profiter de … Read more
Envie d’un plat chic prêt en un rien de temps ? Les pâtes aux crevettes sont la solution parfaite ! Alliant la gourmandise des pâtes à la finesse des crevettes, cette recette est idéale pour un dîner express mais raffiné. Parfumée à l’ail, au citron et au persil, elle séduit à coup sûr les amateurs de cuisine … Read more
Envie d’un plat à la fois sain, coloré et gastronomique ? Ce Saumon Farci aux Légumes et Herbes est une merveille de simplicité et d’élégance. Idéal pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, ce plat séduit par sa fraîcheur, ses arômes parfumés et sa cuisson parfaite. Ingrédients pour 4 personnes Pour le saumon : 1 filet … Read more
📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 🧅 Oignons jaunes – 500 g (émincés, bien dorés) 🧈 Beurre doux – 30 g (pour faire revenir les oignons) 🧂 Sel – 1 c. à café (pour aider à la caramélisation) 🧄 Ail – 2 gousses (hachées finement) 🌱 Thym frais – 2 branches 🍶 Sauce soja – 1 … Read more
Ces galettes de pommes de terre allemandes , aussi appelées galettes de pommes de terre, sont un classique simple et savoureux. Avec leur extérieur croustillant et doré et leur intérieur fondant, elles constituent un régal satisfaisant, à servir en accompagnement ou en plat principal, souvent accompagné de compote de pommes ou de crème fraîche. Crêpes de pommes … Read more
Le macaroni au fromage et aux fruits de mer est une délicieuse fusion entre une texture crémeuse et fromagère et les délicates saveurs de la mer. Ce plat sublime le macaroni au fromage, un plat réconfortant tant apprécié, en y ajoutant de succulents fruits de mer. Si vous êtes amateur de fruits de mer et … Read more
Ingrédients : – 4 tasses de farine (480 g) – 1 tasse de yaourt (220 g) – 3/4 de tasse d’eau (200 ml) – 1 sachet de levure chimique (10 g) – 1 cuillère à café de sel (8 g) – 1 cuillère à soupe d’huile végétale (15 ml) – Huile d’olive (3 1/2 cuillères … Read more
Les vol-au-vent sont de véritables classiques de la cuisine française. Leur pâte feuilletée légère et croustillante cache une garniture généreuse qui peut varier selon les envies et les saisons. Dans cette version, nous vous proposons une farce crémeuse au poulet et aux champignons : une alliance réconfortante et raffinée, parfaite pour une entrée lors d’un … Read more
Ingrédients : 2 oignons hachés sel et poivre 50 cl de cidre doux 1 kg de joue de bœuf coupée en morceaux 3 carottes coupées en rondelles 2 gousses d’ail hachées 25 cl de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bouquet garni (thym, laurier) Préparation … Read more
🌿Pourquoi passer au naturel ? ✅Plus sain pour vous Contrairement aux répulsifs achetés en magasin chargés d’ingrédients comme le DEET, cette alternative DIY est douce, sans danger pour la peau et respectueuse de votre maison. 🌍Écologique L’absence de produits chimiques synthétiques signifie qu’il n’y a aucun danger pour la planète, vos animaux de compagnie ou … Read more