Ah, les petits pains au cheddar ! Ces délicieuses petites bouchées rappellent les chaleureuses réunions de famille et les dîners du dimanche chez grand-mère

Ah, les petits pains au cheddar ! Ces délicieuses petites bouchées rappellent les chaleureuses réunions de famille et les dîners du dimanche chez grand-mère. Au cœur du Midwest, là où les champs s’étendent à perte de vue, nous chérissons les recettes simples et réconfortantes. Ces petits pains, préparés avec de la pâte à biscuits réfrigérée, … Read more

Gâteau au pudding à la vanille et crumbles – un classique du plateau

Un plateau rempli de bonheur : ce gâteau pudding à la vanille est facile à préparer, délicieusement moelleux et recouvert d’une garniture croustillante. Parfait pour un café, un buffet de gâteaux ou tout simplement pour une petite gourmandise ! 📝 Ingrédients (pour un plateau de cuisson d’environ 38 × 45 cm) Pâte : 320 g de farine 200 g de sucre 220 g de … Read more

La tarte aux pommes plate de maman

Tarte aux pommes plate de maman – Une tarte idéale pour un pique-nique ou une fête. On peut la manger avec les doigts. Pas de purée collante et fondante, juste super moelleuse ! La photo que j’ai publiée est celle de la tarte préparée par mon « petit » frère. C’est un excellent cuisinier aussi. … Read more

Migliaccio salé

Migliaccio salé : l’irrésistible plat rustique de la tradition napolitaine 🧀🥓 Le Migliaccio salé est un classique de la cuisine napolitaine, un plat rustique qui vous séduira dès la première bouchée. Crémeux, filandreux et riche en saveurs, il est parfait en entrée, en plat principal ou pour un buffet. Cette version est composée de ricotta, de … Read more

Les tomates cerises confites au four sont devenues le meilleur plat d’accompagnement que j’ai jamais préparé.

Tomates cerises confites au four, elles sont devenues le meilleur plat d’accompagnement que j’ai jamais préparé. Je ne les ai pas fait frire mais je les ai laissés au four et ils sont devenus le meilleur accompagnement que j’ai jamais fait : croyez-moi, vous aurez envie d’en mettre partout comme moi ! Je dois l’avouer … Read more

Crème de mascarpone douce et épaisse

Crème de mascarpone douce et épaisse Bien sûr, voici un article détaillé sur la crème au mascarpone, selon vos spécifications : 1. Introduction Mascarpone, eau, 4 jaunes d’œufs et sucre ! Cette recette de crème au mascarpone est parfaite pour garnir gâteaux et pandoro. Un classique de la pâtisserie italienne, apprécié pour sa polyvalence et … Read more