Ce pain de viande au cou de porc farci est un plat délicieux et savoureux, agrémenté d’herbes aromatiques, d’épices, de fromage et de poivrons doux. Garni d’un glaçage acidulé au miel et à la moutarde, il est parfait pour un dîner spécial ou un repas de fêtes. Temps de préparation Temps de préparation : 20 … Read more
Crème anglaise crémeuse à deux ingrédients : Délicieusement simple et facile Notre crème anglaise à deux ingrédients est un excellent exemple de la facilité et du plaisir de préparer des desserts maison. Ce délicieux dessert est non seulement facile à préparer, mais il fera également un tabac auprès de tous vos convives. Cette recette est … Read more
Calories estimées (par tranche de 12) • Environ 180 kcal • Glucides : ~16 g • Protéines : ~6 g • Matières herbacées : ~10 g Ingrédients secs 250 g de farine de type 1 ou 2 (2 tasses) 1 cuillère à soupe de levure chimique ½ cuillère à café de bicarbonate de soude ½ … Read more
Cette recette de pâtes au poulet à l’italienne est un repas rapide et copieux, au goût digne d’un restaurant. Des escalopes de poulet dorées sont servies sur des spaghettis al dente, le tout nappé d’une sauce tomate onctueuse et savoureuse. Un dîner de semaine parfait, préparé dans une seule poêle pour un nettoyage facile. Pâtes … Read more
Les tomates vertes frites sont un mets apprécié du Sud des États-Unis, offrant un équilibre parfait entre texture croustillante et saveur acidulée. Ces tomates fermes et vertes sont coupées en tranches, panées dans une panure savoureuse et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées à la perfection. Un apéritif ou un accompagnement irrésistible qui plaira à … Read more
Ce copieux gratin de bœuf et de riz au fromage est un plat réconfortant et familial, plein de saveurs, qui saura satisfaire tous les convives. Associant du bœuf haché savoureux, du riz moelleux et du fromage fondu fondant, ce gratin est parfait pour les dîners de semaine ou les réceptions du week-end. Avec sa sauce … Read more
Le tiramisu caramel beurre salé revisité avec des pommes fondantes et parfumées à la cannelle est un dessert raffiné, à la fois crémeux et fruité. Cette variante de tiramisu marie l’onctuosité du mascarpone au caractère gourmand du caramel beurre salé, relevée par des pommes poêlées dorées au sucre roux. Un dessert parfait pour surprendre vos … Read more
Les lasagnes aux légumes sont une recette lasagnes végétariennes, un plat familial méditerranéen où des légumes colorés s’allient à une béchamel onctueuse et un gruyère gratiné. Prêtes en environ 1 heure 15 minutes, ces lasagnes saines offrent des saveurs riches et une texture réconfortante. Parfaites pour un repas entre amis ou un dîner familial, cette … Read more
Dans la grande famille des soupes de légumes, vous en avez assez des grands classiques (carottes, poireaux, céleri, chou, navet…). Heureusement pour vous, cette recette de soupe au pistou facile et rapide va vous régaler, grâce à son mélange de basilic et d’ail broyés, enrichis de pommes de terres, de tomates et d’huile d’olive, qui … Read more
« Même ma grand-mère en faisait ! » Le flan des années 80, adoré de tous : la recette redécouverte Il existe des plats qui nous rappellent la maison, les dimanches en famille et les effluves du four qui embaument la cuisine. Le flan en fait partie, une recette simple mais appréciée qui a fait … Read more