Ingrédients : POUR LE CABILLAUD : • 4 filets de cabillaud (environ 150 à 200 g chacun) • Sel et poivre à votre goût • 1/2 dl de farine (pour la panure) • 2 c. à soupe d’huile d’olive Recette du filet de cabillaud Sel du tas • 1 c. à soupe de beurre doux Pour la sauce … Read more
La souris d’agneau confite est un plat raffiné et réconfortant de la cuisine française. Avec sa cuisson lente, la viande devient tendre et s’imprègne d’un mélange subtil de miel et d’herbes aromatiques. Cette recette, idéale pour un repas dominical ou une occasion spéciale, séduit par sa sauce sirupeuse et ses parfums méditerranéens. Servez-la avec une … Read more
Cette recette de poulet en croûte de parmesan offre un plat digne d’un restaurant, avec une croûte dorée et croustillante et une viande tendre et moelleuse. Le poulet est finement pilé et enrobé d’un savoureux mélange de parmesan, d’ail et d’épices, puis poêlé à la perfection dans un mélange de beurre et d’huile d’olive. Poulet en croûte … Read more
Si vous aimez la noix de coco, ce gâteau de rêve à la crème de coco vous apportera un sentiment de sécurité ! Moelleux, aérien et plein de saveurs exotiques. Voici comment le préparer : Ingrédients : Base : 200 g farine de blé 150 g de sucre 4 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 … Read more
Ces biscuits dentelle florentins sont élégants, délicats et irrésistiblement moelleux. Ils forment de beaux disques fins, semblables à de la dentelle, plats ou bombés, puis garnis d’une riche ganache au chocolat. Biscuits à la dentelle florentine Ingrédients: Pour les cookies : Ingrédient Quantité Beurre non salé 2 1 tasse Sucre brun clair emballé 2 1 tasse Sirop de maïs léger ou … Read more
Cet apéritif jambon-fromage rapide et facile est parfait pour les fêtes, les soirées jeux ou tout simplement comme en-cas rapide. Avec sa croûte beurrée et feuilletée, son fromage fondant et son jambon savoureux, c’est un régal irrésistible que tout le monde adorera. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Temps total : 30 minutes Portions : 6-8 Nous utilisons vos données … Read more
Ces biscuits au babeurre faits maison sont l’incarnation même de la cuisine réconfortante du Sud. Leur texture feuilletée repose sur l’utilisation de beurre froid et une technique de pliage simple. Ils donnent naissance à des biscuits légers, tendres et irrésistibles, parfaits pour le petit-déjeuner, le dîner ou nappés de confiture. Biscuits au babeurre faits maison : des couches … Read more
Riche, beurré et parsemé de noix de pécan grillées, ce quatre-quarts d’inspiration sudiste est un pur réconfort à chaque part. Garni d’un glaçage au caramel chaud et d’une pincée de noix de pécan supplémentaires, c’est le genre de dessert qui transforme n’importe quelle réunion en une fête. 🛒Ingrédients Pour le gâteau Beurre non salé (ramolli) … Read more
Ce plat de pâtes élégant et facile à préparer regorge de crevettes juteuses, d’ail doré et d’une touche de beurre citronné et parmesan. C’est le genre de plat digne d’un restaurant, mais prêt en moins de 30 minutes : parfait pour les soirs de semaine ou les réceptions décontractées. 🛒Ingrédients Ingrédient Montant Spaghetti ou linguine 8 … Read more
Cette recette propose un délicieux et réconfortant ragoût de bœuf à l’ancienne , idéal pour un repas convivial. Composé de bœuf tendre, de légumes racines colorés et d’un bouillon riche et savoureux, ce plat copieux est facile à préparer et gagne en saveur avec le temps. Ragoût de bœuf à l’ancienne : un plat réconfortant classique Ingrédients: … Read more