Coupez 500 g de blanc de poulet en fines lanières. Dans un bol, mélangez le jus de deux citrons, une pincée de sel et de poivre. Plongez le poulet et laissez -le mariner dans le jus pendant au moins 15 minutes. Dans une grande poêle antiadhésive, faites revenir une gousse d’ail et un brin de … Read more
Comment faire fleurir la langue de votre belle-mère pour parfumer toute votre maison La sansevieria (langue de belle-mère) est l’une des plantes d’intérieur les plus résistantes et décoratives. Bien qu’elle soit surtout connue pour sa robustesse, peu savent qu’avec des soins appropriés, cette plante peut aussi fleurir et diffuser un parfum délicat qui enveloppe toute … Read more
Le gâteau de Pâques Kraffin est une fusion surprenante de croissant et de muffin, avec sa forme en spirale dorée et sa texture moelleuse et beurrée. Typique des traditions pascales d’Europe de l’Est, mais désormais apprécié dans toute l’Italie, ce gâteau est parfait pour les occasions spéciales, les petits-déjeuners de fêtes ou pour impressionner vos … Read more
Ingrédients (pour 6 personnes) : 👉 Pour le poulet : • 2 gros blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux de 2 à 3 cm • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 4 cuillères à soupe de beurre à l’ail, en morceaux • 2 cuillères à café d’assaisonnement cajun • 1 … Read more
Ingrédients 4 œufs 1 cuillère à soupe de farine 1/2 litre de lait 30 g de beurre 5 cuillères à soupe de moutarde moyennement forte Sel et poivre Préparation Suite de la recette à la page suivante
Le jus de betterave et de citron est un mélange riche en nutriments composé d’ingrédients sains comme la betterave, la carotte, la pomme, le gingembre et le citron. Il aide à détoxifier l’organisme et favorise la perte de poids. L’association de ces ingrédients favorise la digestion, soulage la congestion du côlon et renforce le système … Read more
Voici une méthode infaillible pour réussir une côte de bœuf mi-saignante. Vous pouvez adapter l’assaisonnement selon vos préférences, mais ce qui est indiqué fonctionne parfaitement. C’est la méthode de cuisson qui est essentielle. On ne le répétera jamais assez : le rôti DOIT être à température ambiante pour que cela fonctionne. S’il est un tant soit … Read more
Ingrédients pour 6 Personnes 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 120 g de fromage frais nature (type Philadelphia) 120 g de chocolat blanc Étapes de Préparation 1. Préparer les Œufs Séparez les blancs des jaunes. Placez les blancs au réfrigérateur (ils montent mieux froids). 2. Fondre le Chocolat Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie … Read more
INGRÉDIENTS : Pour la sauce à la viande : 1 oignon 3 gousses d’ail 700 g de viande hachée (bœuf ou mélange de bœuf et de porc) 2 branches de céleri 3 tomates (selon les besoins) Sel (au goût) Poivre noir moulu (au goût) Paprika doux séché moulu (au goût) 300 g de sauce tomate … Read more
🌱 Médaillons de brocoli au four – Légers, croustillants et délicieux Les médaillons de brocoli sont une recette simple et authentique, parfaite pour ceux qui recherchent un plat léger et savoureux. Leur texture moelleuse à l’intérieur et leur croûte légèrement dorée à l’extérieur les rendent irrésistibles. Ils sont excellents en plat principal végétarien, mais aussi … Read more