Ingrédients : Pour la pâte : 75 g de sucre 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de fromage blanc allégé 1 œuf 6 cuillères à soupe d’huile 6 cuillères à soupe de lait Pour la garniture : 2 œufs 250 g de raisins secs Rhum (facultatif) 1,2 l de lait 6 tasses de … Read more
Il y a une douce magie dans un gâteau aux fruits : son parfum épicé enveloppe la cuisine comme un souvenir, la croûte dorée cède la place à une mie riche et tendre, parsemée de fruits précieux et de noix croquantes. Pour beaucoup, c’est une tradition saisonnière. Pour moi, c’est un véritable portail. Une bouchée et … Read more
Ingrédients: 2 œufs 40 g de sucre 70 g de farine 1 sachet de poudre à pudding à la vanille 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de fromage blanc Un peu de jus de citron 1 grosse pomme ou 2 petites Beurre clarifié pour la friture Sucre glace … Read more
Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d’ail 650 g d’épinards à la crème Un peu de lait 200 g de fromage frais (aux herbes) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de sucre Préparation : Suite de la recette à la page suivante
Ingrédients (pour environ 500 g de ricotta) : 2 litres de lait frais entier Jus d’½ citron Sel, au goût Outils nécessaires : 1 grande casserole 1 cuillère en bois 1 passoire à mailles fines 1 étamine ou essuie-tout léger 1 moule à ricotta (ou petite passoire) Préparation: voir la suite sur la page suivante
La pratique de laisser pousser l’ongle du petit doigt a été observée dans diverses cultures et époques, et sa signification varie selon le contexte historique et culturel. Nous explorons ci-dessous quelques-unes des principales raisons qui sous-tendent cette coutume. Symbole de statut et de classe sociale . Dans la Chine impériale antique, un ongle long sur … Read more
Envie d’un repas délicieux, fromagé et réconfortant qui plaira à toute la famille ? Notre gratin de pommes de terre au fromage et au fromage est le plat idéal pour toutes les occasions ! Riche en bœuf haché savoureux, en lardons croustillants, en cheddar crémeux et en pommes de terre dorées , cette recette deviendra assurément un incontournable. Ingrédients dont vous aurez besoin … Read more
Ces délicieuses bouchées de brie aux canneberges sont l’apéritif idéal pour toutes les occasions. Le brie crémeux, la sauce acidulée aux canneberges et la pâte feuilletée onctueuse se marient pour créer une gourmandise raffinée et raffinée. Bouchées de brie aux canneberges Ingrédients: Ingrédient Quantité Feuilles de pâte feuilletée surgelées 1 paquet Fromage brie, coupé en … Read more
Ingrédients 550 g de farine 150 g de graines 14 g de levure (levure sèche) 380 ml d’eau tiède 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de vinaigre Préparation Suite de la recette à la page suivante
Ingrédients: 200 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de miel ou plus 3 cuillères à soupe de Nutella ½ litre de crème fraîche épaisse 300 g de fromage blanc 60 g de vermicelles de chocolat Instructions: Suite de la recette à la page suivante