Ingrédients : 1 kg de rôti de porc (épaule ou cou) 2 gros oignons, émincés 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale Sel et poivre 250 ml de bouillon (de légumes ou de viande) Instructions : La recette se poursuit à la page … Read more
Vous est-il déjà arrivé de rentrer du travail avec une envie irrésistible de réconfort ? C’est exactement comme ça que ce magnifique cabillaud poêlé et doré, accompagné d’une sauce au beurre aux herbes, est arrivé dans ma cuisine. Le cabillaud, un aliment de base que j’adore pour sa saveur douce et sa texture feuilletée, devient … Read more
Cette cocotte copieuse de saucisses et de légumes est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour n’importe quel repas. Combinant des légumes frais, des saucisses savoureuses et une sauce crémeuse, cette cocotte saura satisfaire tous vos désirs. Elle est facile à préparer et constitue un repas sain que tout le monde adorera. Temps de préparation … Read more
Cette généreuse tarte aux pommes est un dessert idéal pour toutes les occasions. C’est une excellente façon d’utiliser une abondante récolte de pommes et elle ravira les plus gourmands. Sa pâte feuilletée et sa garniture sucrée et épicée aux pommes en font un dessert qui fera l’unanimité. Ingrédients: Pour la croûte : Ingrédient Quantité farine … Read more
Ingrédients: Pour le poulet : 450 g de blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en cubes de 2,5 cm ; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ; 1 cuillère à café de paprika ; 1/2 cuillère à café de poudre d’ail ; 1/4 de cuillère à café de sel ; 1/4 de cuillère à café de poivre noir ; 1/4 de cuillère … Read more
Ingrédients 1 cuillère à soupe d’assaisonnement maison Paula Deen 🧂Ingrédients: •1 tasse de sel • ¼ tasse de poivre noir • ¼ tasse de poudre d’ail ⸻ 👩🍳Instructions: 1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. 2. Conservez le mélange dans un récipient ou un bocal hermétique. 3. Conservez-le … Read more
✅ingrédients 2 pommes 4 œufs 125 ml de lait 150 g de sucre 150 ml d’huile Juste un peu de sel Environ 300 g de farine 15g de poudre à pâte 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère de sucre Extrait de vanille Mandorle a lamelle ✅Procédure : voir la page suivante
Ingrédients (pour 2-3 portions) : ✔1 filet de bœuf (400-500 g) ✔250 g d’ail râpé (frais, de préférence brun) ✔3 gousses d’ail (hachées ou pressées au presse) ✔1 oignon (finement haché) ✔100 ml de crème 30% (ou lait de coco pour une version plus légère) ✔100 ml de bouillon (de légumes ou de viande) ✔1 … Read more
Quand le parfum des oranges fraîches et des noix grillées embaume la cuisine, c’est le moment de se détendre ! Ce gâteau aux oranges et aux noix est un grand classique de la cuisine allemande traditionnelle. Sa texture moelleuse et sa délicate saveur de noix raviront vos papilles – idéal pour un après-midi cocooning, une … Read more
La recette de crêpes de Cyril Lignac est une valeur sûre pour réussir des crêpes légères, souples et gourmandes à chaque fois. Prêtes en quelques minutes seulement, elles conviennent aussi bien pour le petit-déjeuner, le goûter ou même un dîner sucré-salé. Avec quelques astuces simples et des ingrédients basiques, ces crêpes faciles et rapides feront … Read more