Ingrédients : 3 pommes (variété de votre choix), pelées et coupées en tranches fines 3 œufs 100 g de farine 50 g de sucre (ou édulcorant de votre choix pour une version plus légère) 150 ml de lait écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille Zeste d’un citron (facultatif) Un peu de beurre ou … Read more
INGRÉDIENTS 500 g de petites ou moyennes pommes de terre rouges, 2 cuillères à café et demie de sel casher (à diviser), 1 cuillère à café et demie de romarin frais haché, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, poivre fraîchement moulu , 500 g de bacon épais, 225 g de crème fraîche épaisse , 1 … Read more
L’hibiscus sabdariffa ( Hibiscus sabdariffa ) est une plante tropicale prisée pour ses calices d’un rouge éclatant, dont la chair sert à la préparation d’infusions, d’extraits, de sirops et de remèdes à base de plantes. Si la plupart des gens le connaissent grâce à son infusion acidulée, beaucoup ignorent la polyvalence et les vertus thérapeutiques de cette … Read more
Les côtelettes de porc les plus juteuses et les plus fromagées que vous ayez jamais préparées – prêtes en 30 minutes ! Ce plat de côtelettes de porc suprêmes est digne d’un grand restaurant et regorge de saveurs : de tendres côtelettes de porc poêlées, nappées d’une onctueuse sauce aux champignons, oignons et fromage . Un vrai régal réconfortant , parfait pour un dîner rapide en semaine ou une occasion … Read more
La purée de pommes de terre est un grand classique réconfortant, mais si vous continuez à faire bouillir vos pommes de terre dans de l’eau, vous passez à côté d’une technique révolutionnaire qui peut sublimer votre purée. Faire bouillir les pommes de terre dans l’eau peut donner une purée fade et gorgée d’eau, mais il … Read more
Ce gratin de légumes au fromage est un plat délicieux et sain qui accompagne à merveille tous vos repas. Composé de courgettes, carottes, oignons et poivrons frais, il est agrémenté d’œufs, de lait et de cheddar pour un résultat crémeux et savoureux. Dégustez-le en plat principal ou en accompagnement copieux. Temps de préparation : 20 minutes … Read more
Ingredients: – 100 g de collier de bœuf – 2 carottes – 1.5 kg de paleron de bœuf – 200 g de poitrine fumée – 4 baies de genièvre – 75 cl de bourgogne rouge – 1 branche de céleri – 2 clous de girofle – 50 g de farine de blé – 20 g … Read more
Fatigué(e) de vous raser, de vous épiler ou de subir des traitements douloureux ? Et si la solution durable se trouvait déjà dans votre cuisine ? En 2025, l’ail s’impose comme un remède naturel révolutionnaire pour éliminer les poils de manière douce, efficace… et définitive. Oubliez la cire, les crèmes chimiques ou le laser. Découvrez … Read more
Ingrédients : 2 petites courgettes (450 g), coupées en rondelles de 1,25 cm d’épaisseur 2 petites courges jaunes (450 g), coupées en rondelles de 1,25 cm d’épaisseur 400 g de tomates Flavorino ou de petites tomates Campari, coupées en deux 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail hachées (environ 1,5 cuillère à soupe) Sel et poivre 60 ml de parmesan … Read more
Cette recette classique de spaghettis aux boulettes de viande au four est un plat copieux et savoureux. Les spaghettis cuits sont mélangés à de la sauce marinara, garnis de boulettes de viande maison et de mozzarella, puis gratinés au four jusqu’à ce que le dessus soit doré et gratiné. Spaghettis au four et boulettes de viande Ingrédients: … Read more