INGRÉDIENTS : Un morceau de racine de gingembre frais de 2,5 cm Le jus d’un citron 1 à 2 cuillères à café de miel (facultatif, pour une douceur naturelle) 1 tasse d’eau tiède INSTRUCTIONS : Préparez le gingembre : Pelez et coupez la racine de gingembre en petits morceaux. Pressez le citron : Pressez le … Read more
Ingrédients: Viande 12 côtelettes d’agneau Produire 6 gousses d’ail (hachées) 3 gousses d’ail (entières, écrasées) 1 cuillère à soupe de poudre d’ail 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1½ cuillère à café d’origan séché Persil frais (pour la garniture) 3 brins de romarin frais Condiments 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à … Read more
Légumes rôtis au four : une recette facile et délicieuse, parfaitement assaisonnée pour un repas sain. Une alimentation saine ne signifie pas renoncer à de délicieux plats. C’est pourquoi nous avons préparé une recette simple et savoureuse de légumes rôtis. Poêlée simple. En plus d’être saine, cette recette est rapide, ce qui la rend parfaite … Read more
Ingrédients: Pour la pâte 160 g de beurre ramolli 130 g de sucre 4 œufs 130 g de farine 100 g d’amandes en poudre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé 80 ml de lait (quantité approximative) Pour la garniture 450 g d’abricots 2 cuillères à … Read more
Ingrédients : 200 g de fromage blanc, de préférence allégé 1 pomme moyenne (environ 120 g), comme une Honeycrisp ou une Granny Smith 1 gros œuf à température ambiante 20 g de farine complète ½ cuillère à café de levure chimique Édulcorant (équivalent à 1 à 2 cuillères à soupe de sucre) Une pincée de sel (environ 1/8 de … Read more
Ce soir, avant le dîner, j’ai fait cuire des toasts à la tomate et à la mozzarella au four. Je les ai préparés hier et tout le monde a adoré. Je vais les faire régulièrement désormais ! Ingrédients: 4 tranches de pain grillé 250 g de tomates cerises (environ 6 à 8) 2 boules de mozzarella 10 … Read more
Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 400 g de cerises dénoyautées (fraîches ou en bocal) 250 g de mascarpone 200 ml de crème fraîche épaisse 50 g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Instructions : Suite … Read more
Ingrédients : Une boîte de lait concentré sucré Une boîte de lait concentré sucré (partiellement ou semi-concentré) Jus de 3 citrons 30 biscuits à la vanille (facultatif : des biscuits au citron peuvent également être utilisés) Un sachet de gélatine nature (facultatif) Préparation : Suite de la recette à la page suivante
Ingrédients: Pour la base : 100 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100 g de farine 25 g de poudre à pudding (arôme vanille) 1 œuf Un peu de zeste de citron non traité râpé 1 cuillère à café de levure chimique Graisse pour le moule Pour la garniture : 100 ml de liqueur d’œuf 28 choux … Read more
Ingrédients: 250 g de mascarpone, léger ou non 3 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre glace tamisé Une pincée de jus de citron 30 biscuits à la cuillère 250 ml de crème fraîche épaisse, allégée ou substitut de crème allégée 1/2 sachet de noix de coco râpée Mandarines en conserve (facultatif) … Read more