Ingrédients 3 sachets de tortellinis réfrigérés (paquets de 400 g) 2 tasses de fromage fondu 800 ml de crème fraîche épaisse Un brin de persil, frais ou sec 400 g de jambon cuit, finement haché Sel et poivre Noix de muscade Paprika doux (facultatif) Parmesan (facultatif) Bouillon de bœuf instantané 1 jaune d’œuf Beurre et … Read more
Ingrédients : 1 kg de choux de Bruxelles parés 400 g de viande hachée 200 g de crème fraîche 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de beurre 1 œuf ½ cuillère à café de bouillon en poudre ou en granulés 2 cuillères à soupe de chapelure … Read more
☕️ Bûche au café – Dessert frais, crémeux et sans cuisson Si vous aimez le café et les desserts crémeux, cette bûche est l’alliance parfaite de saveurs et de textures. Rapide et facile à préparer, elle ne nécessite aucune cuisson et se transforme en un dessert élégant et irrésistible, idéal pour un dîner entre amis … Read more
✨ Spaghetti Carbonara au saumon – Une version élégante et crémeuse du classique italien ✨ Si vous aimez la carbonara mais souhaitez quelque chose de différent, de plus léger et d’une touche raffinée, cette carbonara au saumon fumé est faite pour vous. Simple à réaliser, elle vous impressionnera par sa saveur intense et enveloppante. Parfaite … Read more
Ce n’est pas le pesto habituel : je le fais avec des aubergines et des fruits secs, et c’est tout de suite l’été Pendant que tout le monde tartinait de mayonnaise, j’ai sorti ce pesto d’aubergines maison, bon sur tout et avec seulement 170 Kcal ! Le pesto d’aubergines est une préparation crémeuse, à base … Read more
🐙 Salade de poulpe, pommes de terre, crevettes et tomates séchées au soleil – Une idée estivale fraîche et savoureuse ! Simple à préparer et pourtant raffinée, cette salade est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner d’été aux notes de mer et de soleil. La douceur du poulpe, la tendreté des crevettes, les … Read more
Les pinces à linge en bois ont une longue histoire, qui remonte au XIXe siècle, époque à laquelle la lessive était une activité laborieuse et où les vêtements devaient être étendus pour sécher. Initialement fabriquées à partir de matériaux comme l’os, le métal ou la corne, les pinces à linge en bois ont gagné en … Read more
Bienfaits de l’infusion de persil : Le persil est une riche source d’antioxydants et de vitamines A, C et K. Il favorise l’élimination des excès de liquide, réduisant ainsi les gonflements et les ballonnements. Ses propriétés diurétiques augmentent la production d’urine, favorisant ainsi l’élimination de l’excès de sel et d’eau. Ce processus peut soulager la … Read more
Ingrédients: 150 ml de crème 220 g de spaghettis 100 g de parmesan 2 gousses d’ail Noix de muscade, poivre et sel Paprika en poudre 1 cuillère à café de bouillon de légumes en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon 550 ml d’eau 250 g de champignons 2 à 3 … Read more
Ingrédients: Pâte pour un moule à charnière de 26 cm 380 g de farine 120 g de beurre 3 œufs 250 ml de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Garniture: 1 à 1 1/2 pot de compote de pommes 1 pincée de cannelle (facultatif) Quelques raisins secs (au goût) Glaçage … Read more