Fabriquez vos propres chocolats à l’orange

Ces pralines à l’orange sont faciles à réaliser soi-même grâce à cette recette à base de chocolat blanc, de biscuits au beurre et de fromage frais. Rapides à préparer, elles sont délicieusement parfumées à l’orange fraîche. Idéales à offrir. Ingrédients (pour environ 24 pralines) Type de plat : Dessert, Goûter Mots-clés : pralines à l’orange, pralines à … Read more

Salade de légumes frais

Cette salade de légumes frais est un délicieux mélange de légumes croquants et d’une vinaigrette acidulée au yaourt et à la moutarde. Elle est idéale pour un repas sain ou en accompagnement. Riche en saveurs et offrant un croquant irrésistible, cette salade est à la fois nutritive et savoureuse. Temps de préparation : 15 minutes. … Read more

Morceaux de poulet croustillants – encore meilleurs qu’au KFC

Ingrédients : Pour le poulet croustillant : 2 filets de poulet sans peau ni os 2 gros œufs 240 ml d’eau (1 tasse) 250 g de farine tout usage (2 tasses) 750 ml d’huile végétale pour la friture Épices : Sel (au goût) Mélange d’épices pour poulet Piments rouges moulus (au goût) Paprika doux (au goût) 🌶 Pour la sauce piquante : … Read more

Une tartinade au beurre douce et onctueuse, parfumée aux canneberges acidulées et au miel, idéale pour les petits déjeuners de fêtes ou les apéritifs festifs.

Une tartinade au beurre douce et onctueuse, parfumée aux canneberges acidulées et au miel, idéale pour les petits déjeuners de fêtes ou les apéritifs festifs. Ingrédients 225 g de beurre doux ramolli 80 ml de sauce aux canneberges (maison ou du commerce) 30 ml de miel 5 ml de zeste d’orange Une pincée de cannelle … Read more

Biscuits boules de neige aux noix de pécan grillées

Ces biscuits délicats et fondants sont une gourmandise nostalgique des fêtes, généreusement garnis de noix de pécan grillées et enrobés d’une fine couche de sucre glace. Leur mie délicate et leur douce saveur sucrée en font des biscuits qui disparaissent en un clin d’œil de l’assiette, tels des flocons de neige qui fondent dans la … Read more

Flan croustillant au chocolat et caramel

Flan croustillant au chocolat et caramel 🍮🍫 Ingrédients : Pour la couche de caramel : 175 g de sucre en poudre 45 ml d’eau Pour la base de crème anglaise : 1 boîte (400 g) de lait concentré sucré 1 boîte (350 g) de lait concentré non sucré 225 g de chocolat (mi-sucré ou noir), haché 4 gros œufs 5 ml d’extrait de vanille … Read more