Si vous rêvez d’un dîner copieux et consistant, digne d’un plat de grand-mère, ce steak Amish du pauvre est fait pour vous. Préparé avec du bœuf haché assaisonné et nappé d’une sauce crémeuse aux champignons, c’est une version économique du steak Salisbury, riche en saveurs et parfaite pour nourrir une foule affamée. Inspiré de la … Read more
Ces roulés de poulet mexicains sont un excellent apéritif sans cuisson, parfait pour les fêtes, les déjeuners ou un en-cas rapide. Ils sont garnis d’un délicieux mélange de poulet effiloché, de mayonnaise crémeuse et d’une surprenante association d’amandes croquantes et de raisins rouges sucrés. Le résultat est une gourmandise unique, savoureuse et facile à préparer. Rouleaux de … Read more
Ces rouleaux de printemps au crabe Rangoon sont une délicieuse variante facile à réaliser d’un classique de l’apéritif. Leur garniture riche et savoureuse de crabe et de fromage frais est enveloppée dans une feuille croustillante et dorée à la perfection. Un régal garanti pour toutes les fêtes et rassemblements. Rouleaux d’oeufs au crabe Rangoon Ingrédients: Ingrédient Quantité Chair de … Read more
Une version revisitée du classique italien, mêlant la douceur du chocolat, la fraîcheur des poires et le croquant épicé des spéculoos. Un dessert irrésistible, parfait pour accueillir le printemps avec gourmandise ! Ingrédients : � 1 paquet de spéculoos � 1 boîte de poires en sirop � 250 g de mascarpone � 1 tablette de … Read more
Cette recette de maïs cajun revisite un classique de l’été en lui apportant une touche acidulée et savoureuse. Le maïs est d’abord rôti à la perfection avec un mélange d’épices fumées, puis nappé d’une sauce crémeuse et acidulée, et garni de fromage savoureux et de coriandre fraîche pour un accompagnement irrésistible. Épi de maïs cajun Ingrédients: Ingrédient … Read more
Croustillant à l’extérieur, fondant et gourmand à l’intérieur Le Poulet Cordon Bleu est un grand classique : une escalope de poulet farcie au jambon et au fromage, panée et dorée à la perfection. Cette version allie un enrobage bien croustillant à un fromage fondant qui s’échappe à la découpe. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le … Read more
Pour un moule carré ou rond de 18cm: Ingredients: 2 �ufs, 100g de sucre, 100g de beurre, 130g de chocolat blanc, 35g de pépites de chocolat, 115g de farine, 1/2 gousse de vanille, 3 kinder maxi et pâte à tartiner. Préparation: La suite en page suivante
Vous n’avez pas le temps pour des recettes compliquées, mais vous voulez surprendre vos invités ou vous-même avec un dessert délicieux et rafraîchissant ? Nous avons la solution parfaite pour vous – un « sweet pirim » que vous pouvez préparer en un rien de temps ! Tout ce dont vous avez besoin, c’est de … Read more
Rien ne vaut une marmite de soupe aux haricots verts et légumes mijotant doucement sur le feu pour réchauffer les cœurs et les estomacs. Riche en couleurs, en vitamines et en goût, cette soupe maison est idéale pour un repas léger mais nourrissant, que ce soit en hiver pour se réchauffer ou en été pour profiter de … Read more
Envie d’un plat chic prêt en un rien de temps ? Les pâtes aux crevettes sont la solution parfaite ! Alliant la gourmandise des pâtes à la finesse des crevettes, cette recette est idéale pour un dîner express mais raffiné. Parfumée à l’ail, au citron et au persil, elle séduit à coup sûr les amateurs de cuisine … Read more