Si vous cherchez un plat crémeux, savoureux et prêt en moins de 30 minutes, cette poêlée d’orzo au poulet et au brocoli est faite pour vous. Réconfortante, nourrissante et pleine de saveurs, elle est idéale pour les jours de semaine chargés ou les soirées conviviales ! Ingrédients pour 2 personnes : environ 250 g de blancs de poulet … Read more
Les tranches de cannelle sont une délicieuse pâtisserie rehaussée d’une délicate touche de cannelle. La pâte est composée de jaunes d’œufs, de sucre, d’eau minérale, de noix, d’huile, de farine et de levure chimique. Les blancs d’œufs sont montés en neige ferme et incorporés à la pâte. La pâte est cuite sur une plaque de … Read more
Ingrédients: 1 lb de bœuf haché 3 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés 1 petit oignon, finement haché 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de paprika 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou mozzarella) 1 œuf battu … Read more
👨👩👧👦 Pour : 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 20 minutes ⏱️ Temps de cuisson : 8 minutes 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) – 🌽 Chips de maïs (nachos) : 200 g (réparties sur tout le plat) – 🧀 Fromage cheddar râpé : 150 g (fondu sur les chips) – 🥑 Avocat : 2 … Read more
Coquilles Saint-Jacques à la Fondue de Poireaux😋😍 Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 3 poireaux, émincés 2 échalotes, hachées 50 ml de vin blanc 200 ml de crème fraîche Sel et poivre au goût Beurre pour la cuisson Préparation : lire la suite en page suivante
Ce tiramisu à la noix de coco est une délicieuse variante du tiramisu classique, avec une touche exotique. L’association du mascarpone crémeux, du chocolat blanc et de la noix de coco crée un dessert délicieusement fondant, parfait pour les grandes occasions ou tout simplement comme une petite douceur entre les repas. Ingrédients (pour environ 6 … Read more
Envie d’un plat chaud, savoureux et nourrissant ? Le ragoût de bœuf aux carottes, pommes de terre et petits pois est le plat mijoté par excellence. Facile à préparer, il embaume la cuisine et réchauffe les cœurs, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Ingrédients du ragoût de bœuf aux carottes, pommes de terre et … Read more
Savourez une recette simple mais délicieuse qui prouve que les pommes de terre peuvent être tout aussi satisfaisantes que la viande. Ces pommes de terre au four avec du fromage et des épices sont parfaites pour n’importe quel repas. Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre lavées avec la peau Beurre (quantité au choix) Sel … Read more
Astuces simples avec des briques de lait ou de jus : verser uniformément sans renverser Lorsqu’on verse du lait ou du jus d’un carton de manière traditionnelle, de l’air est aspiré dans le carton, ce qui provoque un écoulement irrégulier et augmente le risque de déversement. Voici deux conseils simples pour éviter cela : Ouverture … Read more
Ingrédients: 220 g de margarine (ou beurre) 200 g de sucre 2 TL de sucre vanillé 6 œufs 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 ml de lait 4 cuillères à soupe de cacao 20 ml de lait supplémentaire 2 pots de griottes marinées 1/2 litre de crème fouettée 4 LE Sahnesteif … Read more