Soupe de chou-rave de grand-mère
Soupe de chou-rave de grand-mère INGRÉDIENTS : 4 choux-raves 4 carottes 4 oignons nouveaux 1 litre de bouillon Sel, poivre Noix de muscade râpée 400 g de bœuf haché 1 œuf Cumin Poivre en poudre, fort 1 cuillère à soupe d’huile de germe (ex. : Mazola) 250 ml de crème fraîche épaisse 6 cuillères à soupe de … Read more