Mini baguettes roulées avec seulement 3 ingrédients – rapides, moelleuses et croustillantes à l’extérieur !


Préchauffer le four à 200 °C (chaleur supérieure/inférieure).
Mélanger le yaourt, la farine et la levure chimique dans un bol et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse (à la main ou au robot).
Former 6 petits pains à baguette avec la pâte (avec les mains farinées).
Inciser et badigeonner d’eau selon votre goût ; saupoudrer éventuellement de graines de sésame ou de graines.
Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
🧡 Conseil :
Déguster frais avec du beurre aux herbes, du fromage ou du houmous.
Idéal aussi pour la congélation et la cuisson.
C’est ultra rapide et tellement délicieux ! 😋