1. Commencez par battre le beurre et les œufs jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Incorporez la farine.
2. Ajoutez ensuite les oignons, le fromage et le bacon. Faites cuire dans un moule à charnière à 180 °C (350 °F) pendant environ 45 à 60 minutes (selon votre four).
Gâteau à l’oignon
-Quatre fois cette quantité, vous obtenez deux plaques de cuisson.
Bon appétit !