La poêle la plus délicieuse de tous les temps, une poêle au poulet et aux champignons en 15 minutes


Si vous n’avez pas de lanières de poulet, coupez le blanc de dinde en lanières (environ la taille de frites).
Ensuite, coupez les champignons et l’oignon en lanières.
Faites chauffer un peu de beurre dans une casserole ou une poêle profonde.
Faites ensuite revenir les champignons, les oignons et les lanières de poulet dans la poêle.
Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de beurre aux herbes et laissez frémir légèrement.
Déglacez ensuite simplement avec la crème fraîche (environ 2 à 3 cuillères à soupe).
Assaisonnez avec du sel, du poivre et le mélange d’herbes – et le tour est joué.
Cette recette provient initialement d’un paquet de champignons à la poêle, mais je l’ai étendue pour inclure les lanières de poulet.
Bon appétit !