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- Préchauffer le four : Réglez votre four à 190 °C (375 °F).
- Mélange de poulet et de maïs : Dans un grand bol, mélanger le poulet effiloché, les grains de maïs, le maïs en crème, la crème sure, le fromage cheddar et les oignons verts.
- Préparation de la sauce : Dans un bol séparé, fouettez ensemble la farine, le lait, le sel, le poivre et le paprika jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Mélanger les ingrédients : Verser le mélange de lait dans le mélange de poulet et de maïs, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Cuisson au four : Beurrez un plat à gratin rectangulaire. Versez-y la préparation en la répartissant uniformément. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonne.
- Service : Laisser tiédir légèrement, puis garnir de persil frais et servir chaud.
