Cuisson du bacon :
Dans une grande poêle ou un faitout, faites cuire le bacon haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez le bacon à l’aide d’une écumoire et réservez-le, en laissant le jus de cuisson dans la poêle. 🥓🔥
Faites revenir les aromates :
Dans la même poêle avec le jus de cuisson, ajoutez l’oignon coupé en dés. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes. 🧅🍳
Ajoutez l’ail haché et faites cuire encore une minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé. 🧄👃
Cuisson des pommes de terre :
Ajoutez les pommes de terre coupées en dés dans la poêle. Faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à dorer légèrement, environ 5 à 7 minutes. 🥔🔄