Gratin de pommes de terre aux lardons, fromage fondant et baies roses

Gratin de pommes de terre aux lardons, fromage fondant et baies roses
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients
🥔 Pommes de terre : 1 kg
🥓 Lardons fumés : 150 g
🧀 Fromage à gratin (emmental ou comté) : 180 g
🥛 Crème fraîche entière : 25 cl
🧈 Beurre : 20 g
🌿 Herbes séchées (thym ou herbes de Provence) : 1 c. à café
🧂 Sel : 1 c. à café (à ajuster)
🧂 Poivre noir moulu : ½ c. à café
🔴 Baies roses : 1 c. à café
Étape de préparation

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