Gâteau aux pommes avec tranches de pommes et beurre Un gâteau classique qui réussit toujours : moelleux, fruité et avec une fine croûte de beurre.

Préchauffer le four à 180 °C. Battre le beurre et le sucre en crème, puis incorporer les œufs petit à petit. Mélanger la farine, la levure chimique et la cannelle, puis les incorporer au mélange. Verser la pâte dans un moule beurré, garnir de tranches de pomme et parsemer de petites noix de beurre. Enfourner pour environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit doré.