Gardez précieusement cette recette, c’est un véritable trésor. Je l’ai envoyée à tous ceux qui m’ont salué.

Étapes :

Étape 1 : Mélanger le lait, l’œuf, la vanille, le sucre et l’huile dans un bol. Bien mélanger.

Étape 2 : Tamiser la farine et le sel dans un autre bol.

Étape 3 : Ajoutez le mélange liquide au mélange de farine et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Étape 4 : Laissez reposer 30 minutes.

Étape 5 : Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et versez le mélange jusqu’à ce que le fond soit bien enduit.

Étape 6 : Lorsque la crêpe se détache facilement de la poêle, retournez-la et faites dorer l’autre face.

Étape 7 : Répétez l’opération avec le reste du mélange.

Étape 8 : Garnissez de dulce de leche, de confiture, de crème, etc.