1. Coupez les fruits
Choisissez des fruits frais et mûrs. Coupez la pomme en petits dés (vous pouvez conserver la peau), l’orange en rondelles ou en quartiers, et faites de même avec la pêche. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des fraises, du citron ou de l’ananas !
2. Préparez la base de sangria
Dans un grand pichet ou un bol en verre, mélangez les fruits avec la cassonade. Remuez bien et laissez reposer quelques minutes : le sucre aidera à libérer le jus des fruits.
3. Ajoutez l’alcool
Versez le vin rouge, le jus d’orange frais et le brandy ou le rhum dans le pichet. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un bâton de cannelle pour un arôme plus intense.
4. Laissez reposer
Couvrez la sangria de film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Idéalement, préparez-la la veille pour que les fruits aient le temps d’absorber toute la saveur !
5. Dernier ajout et service
Au moment de servir, ajoutez quelques glaçons et un trait de soda ou d’eau gazeuse pour un résultat léger et pétillant. Remuez délicatement… et votre boisson estivale est prête !
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🍹 Variantes à essayer :
Sangria blanche : Utilisez du vin blanc et des fruits légers (melon, raisins, poires).
Sans alcool : Remplacez le vin par du jus de raisin rouge et utilisez uniquement du soda ou de l’eau gazeuse.
Sangria tropicale : ajoutez de la mangue, de l’ananas et du citron vert pour une touche caribéenne.
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✨ Conseils pour votre SANGRIA PARTY :
Servez-le dans des verres transparents pour rehausser les couleurs.
Accompagnez-le de tapas, d’olives, de fromages et de focaccia.
Mettez de la musique espagnole en fond sonore et l’ambiance sera parfaite !
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❤️ Une boisson qui invite à la convivialité
La sangria est bien plus qu’une boisson : c’est une célébration liquide, un toast à la légèreté, un symbole de partage. La préparer est facile, mais l’offrir, c’est prendre soin de ceux qui vous entourent.
Essayez-la et dites-moi votre version dans les commentaires ! Avez-vous utilisé d’autres fruits ? Votre Sangria Party a-t-elle été réussie ?
