Escalope de paprika cuite au four – dorée à l’extérieur, tendre à l’intérieur !

1️⃣ Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

2️⃣ Versez un filet d’huile d’olive dans un plat à gratin.

3️⃣ Déposez l’escalope dans le plat et assaisonnez de sel, de poivre et de paprika.

4️⃣ Répartissez les lanières de poivron et les rondelles d’oignon sur l’escalope.

5️⃣ Mélangez la crème avec l’origan, le sel et le poivre, puis versez le tout sur la viande.

6️⃣ Parsemez de fromage et enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

7️⃣ Garnissez de persil avant de servir. 🌿

✨ Conseil : Ce plat se marie parfaitement avec du riz, des pâtes ou une salade verte. Un plat au four simple et délicieux, toujours réussi !