Afin de tapisser le fond d’un plat à tarte (j’utilise une assiette de 8 pouces), épluchez et coupez suffisamment de pommes.
Deux oeufs
Une tasse de sucre (j’en sépare un quart de tasse et je le mélange avec une cuillère à café de cannelle).
Beurre fondu (ou margarine) – 2 cuillères à soupe
1 tasse de farine blanche
une cuillère à café de bicarbonate de soude
utilisez une cuillère à café de vanille
Se préparer
Retirez le sucre à la cannelle conservé et mélangez le reste des ingrédients de la garniture. Avant de verser la garniture sur les pommes, saupoudrez le dessus de sucre à la cannelle.
La garniture doit être croustillante et dorée après 40 à 45 minutes dans un four à 350 degrés.
Dernière étape : n’oubliez pas de partager !
