Étape 1 : Préparation du bacon croustillant
Commencez par faire revenir le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne croustillant et irrésistible.
Étape 2 : Transformation du bacon
Une fois que le bacon est parfait, placez-le sur du papier absorbant pour égoutter l’excès de graisse.
Hachez le bacon croustillant en délicieuses miettes qui orneront plus tard le plat.
Étape 3 : Magie aromatique
Incorporez l’ail haché et l’oignon coupé en dés à la graisse de bacon dans la poêle.
Faites cuire ce mélange aromatique à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que l’ail et l’oignon deviennent tendres et parfumés.
Étape 4 : Ajout du chou
Ajoutez le chou râpé dans la poêle, poursuivant ainsi le voyage culinaire.
Laissez le chou sauter et mélanger avec le bacon, l’ail et l’oignon pendant environ dix minutes.
Étape 5 : Bain de vapeur savoureux
Saupoudrez les miettes de bacon sur le chou, créant ainsi une délicieuse couche de saveur.
Versez 1/2 tasse d’eau dans la poêle et assaisonnez le plat avec du sel, du poivre, de la poudre d’oignon, de la poudre d’ail et du paprika.
Étape 6 : Remuer l’élégance
Remuez doucement le mélange, en réduisant le feu pour laisser mijoter.
Poursuivez la cuisson quelques minutes supplémentaires, en laissant le liquide s’évaporer et les saveurs se mélanger.
Étape 7 : Perfection culinaire
Goûtez et ajustez l’assaisonnement au besoin pour obtenir le profil de saveur souhaité.
Servez le CHOU FRIT AU BACON, À L’OIGNON ET À L’AIL immédiatement, en savourant le mélange parfait de goûts et de textures.
Rehausser le plat : la carotte en option
Ne manquez pas l’occasion d’ajouter une touche de charme supplémentaire à votre plat avec une carotte. Sa douceur naturelle et sa couleur vibrante apportent une touche unique qui sublime l’expérience.
CHOU FRIT AU BACON, OIGNON ET AIL !!! n’est pas qu’un simple plat : c’est une symphonie de saveurs, une danse de textures et une célébration de l’art culinaire. Du grésillement du bacon à la tendresse du chou, chaque étape crée une mélodie gustative qui résonne à chaque bouchée. Révélez le chef qui sommeille en vous, suivez notre guide simple et savourez le délice harmonieux du CHOU FRIT AU BACON, OIGNON ET AIL !!!
