1. Lavez le chou-fleur et coupez-le en bouquets, puis faites-le cuire al dente.
2. Mélangez le bœuf haché avec l’oignon, la muscade, le poivre, le sel et 1 œuf, puis assaisonnez à votre goût.
3. Placez le chou-fleur dans un plat à gratin huilé, beurrez-le et étalez le mélange de bœuf haché dessus.
4. Mélangez les œufs, le fromage et la crème, puis versez sur la viande.
5. Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C pendant 20 minutes.
6. Bon appétit !
Conseil : Pour encore plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches ! 🌿✨
