Ingrédients 4 œufs, séparés 120 g de sucre 1 sachet de poudre à pudding à la vanille 80 g de farine 400 g de crème fraîche épaisse 1 grande boîte de pêches 250 ml de jus de pêche (en boîte) 2 sachets de fixateur de crème 2 sachets de crème vanille Crème paradisiaque Sucre glace … Read more
Ingrédients : 450 g de fromage blanc 150 g de sucre 2 c. à café d’extrait de vanille 4 œufs 420 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 kg de matière grasse végétale Sucre pour rouler Préparation : Suite de la recette à la page suivante
Ce pain aux bananes jamaïcain est une version moelleuse et savoureuse du classique, avec la douceur tropicale de la noix de coco râpée et une touche de rhum brun (ou de cidre) pour plus de profondeur. Un glaçage aux agrumes vient parfaire le pain, en faisant un délice irrésistible au petit-déjeuner ou au dessert. Pain aux bananes jamaïcain … Read more
Ingrédients 1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet ou blanches, idéales pour une purée légère et moelleuse) 500 ml de lait entier (pour une onctuosité parfaite) 40 g de beurre (ou plus pour une purée plus riche et savoureuse) Sel à votre goût Noix de muscade fraîchement râpée (facultatif, … Read more
Pour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 à 3 h Ingrédients 1,2 kg de bœuf à braiser (paleron, macreuse, gîte) coupé en gros cubes 4 carottes coupées en rondelles 600 g de pommes de terre nouvelles (entières ou coupées en 2 selon la taille) 2 oignons émincés 3 gousses … Read more
Ingrédients 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre Sel Poivre Parmesan (facultatif) Préparation Suite de la recette à la page suivante
Ingrédients : 400 g de petites pommes de terre 5 gousses d’ail 200 ml de crème Noix de muscade, sel et poivre selon votre goût Préparation : Suite de la recette à la page suivante
Ces chips croustillantes au cheddar et à l’oignon transforment de simples rondelles d’oignon en un délice encore plus savoureux grâce à une couche de cheddar fondant. De fines tranches d’oignon sont parfaitement assaisonnées, dorées et croustillantes, puis généreusement garnies de fromage encore chaudes, créant ainsi un en-cas savoureux ou un accompagnement irrésistible. Ingrédients: Ingrédient Quantité … Read more
Introduction Peu de choses réconfortent autant que l’odeur des biscuits fraîchement sortis du four. Associés à une riche garniture de bœuf et du fromage fondu, ils se transforment en un repas à la fois copieux et irrésistible. Ces sandwichs au bœuf et aux biscuits au fromage revisitent délicieusement les burgers traditionnels en combinant de tendres … Read more
Carrés de fromage à la crème Un dessert rapide avec des couches de pâte au beurre, de fromage à la crème sucré et de sucre à la cannelle. Ingrédients 2 boîtes (8 oz chacune) de pâte à croissant 2 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre 1 cuillère … Read more