Ingrédients: 2 petits pains rassis 1 chou blanc 1,2 kg de viande hachée mélangée 1 oignon moyen 1 œuf 0,5 litre de sauce à la crème Un peu de beurre ou de margarine Eau, si nécessaire Préparation: La recette continue à la page suivante
Les remèdes naturels ont fait leurs preuves au fil du temps, contribuant à la santé et à la guérison de manière simple et efficace. L’une de ces préparations associe gingembre, oignon, ail, jus de citron et miel. Combinés, ces cinq ingrédients forment un puissant remède naturel reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et immunostimulantes. Ce … Read more
Maîtrisez l’art de cuisiner une côte de bœuf parfaite à chaque fois ! Voici une méthode infaillible pour réussir une côte de bœuf saignante à la perfection. Vous pouvez adapter l’assaisonnement à votre goût, mais la recette ci-dessus fonctionne à merveille. Le secret réside dans la méthode de cuisson. Il est primordial que la côte … Read more
Les œufs farcis à la mousse de saumon sont une entrée aussi élégante que facile à préparer. Idéale pour les grandes occasions comme pour les repas plus décontractés, cette recette marie à merveille la douceur des œufs durs et le caractère raffiné du saumon fumé. En bouche, la mousse est légère, fondante, avec une note … Read more
Ingrédients pour 4 Personnes 4 escalopes ou filets de poulet 4 tranches de jambon blanc (ou de dinde) Fromage fondant (emmental, comté, cheddar…) Huile d’olive ou beurre pour la cuisson Sel et poivre Étapes de Préparation La suite en page suivante
Les pâtes crémeuses au poulet et à la mozzarella sont un délicieux plat d’inspiration italienne, composé de poulet tendre, de mozzarella fondante et de pâtes parfaitement cuites. Sa sauce onctueuse et riche en fait un plat qui plaira à tous, idéal pour les repas de famille ou les occasions spéciales. 🍽️ Ingrédients Pâtes penne (ou vos … Read more
Ingrédients : Pâte pour un moule à charnière de 26 cm 380 g de farine 120 g de beurre 3 œufs 1 tasse de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Garniture : 1 à 1,5 pot de compote de pommes 1 pincée de cannelle (selon votre goût) et éventuellement quelques raisins secs Glaçage au sucre … Read more
Ingrédients : Pâte : 240 g de farine 170 g de sucre 120 g de beurre Une pincée de sel, de levure chimique et de bicarbonate de soude 200 g de crème fraîche épaisse 1 œuf 1 cuillère à soupe de rhum vanillé Garniture : 200 g de fromage frais 1 œuf 50 g de sucre Zeste de citron Confiture de fraises Framboises surgelées … Read more
Ingrédients 1 petit bouquet de persil plat 2 gousses d’ail 3 oignons 1 cuillère à soupe d’huile 850 g de viande hachée mélangée 50 g de chapelure 4 à 5 cuillères à café de sauce Worcestershire 1 œuf moyen Sel 2 cuillères à café de beurre clarifié 1 cuillère à soupe de beurre clarifié 200 … Read more
Avec la baisse des températures et l’envie de plats réconfortants, rien de tel qu’un bon bol de soupe chaude : la solution idéale ! Cette généreuse soupe au brocoli et au chou-fleur offre un délicieux mélange de saveurs, riche en nutriments, pour un repas à la fois savoureux et sain. Que vous cherchiez un déjeuner rapide ou … Read more