Êtes-vous fan d’ananas comme nous ? Si ces saveurs tropicales sucrées et acidulées font danser vos papilles, préparez-vous à découvrir votre nouveau dessert préféré : le gratin d’ananas le plus alléchant ! Ce succulent gâteau à l’ananas doré et sirupeux est un vrai rayon de soleil dans un plat de cuisson. Avec son arôme enivrant … Read more
La recette des légumes au four : ils sont tellement plus savoureux ! Voici comment j’aromatise et cuisine les légumes, et ils sont tellement plus savoureux ! Les légumes au four sont la meilleure option pour un apéritif, un en-cas salé ou un apéritif maison, car ils sont délicieux et super croquants. Aubergines, courgettes, pommes de terre et … Read more
Gâteau de pommes de terre au cœur fondant au gorgonzola et aux noix — Ingrédients : 750 g de pommes de terre, 100 g de gorgonzola doux, 50 g de noix décortiquées, 50 g de parmesan râpé, 1 œuf, sel et poivre à votre goût, beurre pour graisser les moules. — La suite en page suivante
INGRÉDIENTS : 1 gousse d’ail 1 50 g de fromage râpé 2 œufs 250 g de farine 450 g de lait 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 bouquet de persil 1 cuillère à soupe d’huile Beurre selon votre goût Préparation : Suite de la recette à … Read more
Ingrédients : 250 g de semoule de maïs 150 g de farine 150 g de beurre doux ramolli 200 g de sucre glace Quelques gouttes d’extrait de vanille Pour la garniture : 70 g de beurre doux ramolli 100 g de sucre glace Quelques gouttes d’extrait de vanille 6 cuillères à café de confiture de framboises Préparation : Suite de la recette à la page … Read more
Un délicieux pot-au-feu à l’italienne mijoté lentement dans une savoureuse sauce tomate. Ingrédients : 4 oz (115 g) de turkey bacon ou de pancetta, coupé en dés (optionnel) 🥓 3 lb (1,4 kg) de bœuf (comme du paleron), coupé en 3 gros morceaux 🥩 Sel et poivre au goût 🧂 1 tasse d’oignon, coupé en dés 🧅 1 tasse … Read more
Une quiche légère et aérienne, parfaite pour un brunch ou un dîner léger. Le fromage fondant et la texture soufflée en font un plat irrésistible. Ingrédients: 4 œufs 200g de fromage râpé (gruyère, emmental, ou cheddar) 250ml de lait entier 50g de farine 1 petit oignon finement haché 2 cuillères à soupe de persil frais … Read more
Description Un plat réconfortant et savoureux qui combine la tendreté du filet mignon de porc avec la richesse crémeuse du fromage Boursin et le goût fumé des lardons. Parfait pour un dîner spécial ou un repas dominical en famille. Ingrédients 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes … Read more
Savourez les saveurs de la Forêt-Noire avec cette délicieuse sauce chasseur maison, prête en seulement 15 minutes et idéale pour toutes les recettes de restaurant. Avec un mélange de champignons de Paris et de cèpes frais, agrémenté d’oignons, de crème et d’une touche de concentré de tomates, vous transformez des ingrédients simples en une sauce … Read more
Envie d’un knish doré et feuilleté sans passer l’après-midi à plier la pâte ? Ce plat réconfortant réunit toute la saveur classique d’un knish traditionnel dans une merveille tout-en-un, idéale pour un dîner décontracté en semaine ou le week-end. 📋 Ingrédients Ingrédient Montant beurre non salé ¼ tasse Oignons jaunes (coupés en dés) 2 grands … Read more