Les pommes de terre sont un véritable classique culinaire, mais cette recette les sublime ! Crème onctueuse, fromage acidulé et une pointe d’ail font de ce gratin de pommes de terre un accompagnement irrésistible, voire un plat à part entière. Que ce soit en accompagnement de viandes ou en plat principal copieux, cette recette impressionne … Read more
🍨 Cannoli aux pistaches et tortillas à la friteuse à air Si vous adorez les cannoli mais que vous recherchez une version rapide, légère et ultra-croustillante, cette recette est faite pour vous ! Ces cannoli aux pistaches sont un véritable délice : croustillants à l’extérieur, crémeux à l’intérieur, parfumés aux pistaches, et prêts en quelques minutes grâce … Read more
Ingrédients: 10 onces de bacon coupé en lanières (ou remplacer par du bacon de dinde) 2 cuillères à soupe de beurre 🧈 2 livres de choux de Bruxelles, lavés, les bases coupées, et coupés en deux 🥬 1 pincée de sel pour assaisonner 🧂 1 pincée de poivre pour assaisonner 5 gousses d’ail finement hachées 🧄 1 ½ tasse … Read more
Êtes-vous fan d’ananas comme nous ? Si ces saveurs tropicales sucrées et acidulées font danser vos papilles, préparez-vous à découvrir votre nouveau dessert préféré : le gratin d’ananas le plus alléchant ! Ce succulent gâteau à l’ananas doré et sirupeux est un vrai rayon de soleil dans un plat de cuisson. Avec son arôme enivrant … Read more
La recette des légumes au four : ils sont tellement plus savoureux ! Voici comment j’aromatise et cuisine les légumes, et ils sont tellement plus savoureux ! Les légumes au four sont la meilleure option pour un apéritif, un en-cas salé ou un apéritif maison, car ils sont délicieux et super croquants. Aubergines, courgettes, pommes de terre et … Read more
Gâteau de pommes de terre au cœur fondant au gorgonzola et aux noix — Ingrédients : 750 g de pommes de terre, 100 g de gorgonzola doux, 50 g de noix décortiquées, 50 g de parmesan râpé, 1 œuf, sel et poivre à votre goût, beurre pour graisser les moules. — La suite en page suivante
INGRÉDIENTS : 1 gousse d’ail 1 50 g de fromage râpé 2 œufs 250 g de farine 450 g de lait 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 bouquet de persil 1 cuillère à soupe d’huile Beurre selon votre goût Préparation : Suite de la recette à … Read more
Ingrédients : 250 g de semoule de maïs 150 g de farine 150 g de beurre doux ramolli 200 g de sucre glace Quelques gouttes d’extrait de vanille Pour la garniture : 70 g de beurre doux ramolli 100 g de sucre glace Quelques gouttes d’extrait de vanille 6 cuillères à café de confiture de framboises Préparation : Suite de la recette à la page … Read more
Un délicieux pot-au-feu à l’italienne mijoté lentement dans une savoureuse sauce tomate. Ingrédients : 4 oz (115 g) de turkey bacon ou de pancetta, coupé en dés (optionnel) 🥓 3 lb (1,4 kg) de bœuf (comme du paleron), coupé en 3 gros morceaux 🥩 Sel et poivre au goût 🧂 1 tasse d’oignon, coupé en dés 🧅 1 tasse … Read more
Une quiche légère et aérienne, parfaite pour un brunch ou un dîner léger. Le fromage fondant et la texture soufflée en font un plat irrésistible. Ingrédients: 4 œufs 200g de fromage râpé (gruyère, emmental, ou cheddar) 250ml de lait entier 50g de farine 1 petit oignon finement haché 2 cuillères à soupe de persil frais … Read more