Préparation étape par étape Préparer la base de courgettes Lavez et coupez les courgettes. Coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, fines mais pas trop fines (environ 2 à 3 mm). L’idéal est d’utiliser une mandoline. Placez les tranches sur la plaque à pâtisserie Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, saupoudrez … Read more
Ingrédients 600 g de farine de blé type 550 40 g de levure 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 150 ml de lait 200 ml d’eau, selon les besoins 10 g de beurre Instructions Suite de la recette à la page suivante
🍊Gummies aux fruits pour la guérison intestinale ❤️ Ingrédients 1 ½ tasse de jus de fruits à 100 % (orange, cerise ou mangue fonctionnent très bien !) 3 cuillères à soupe de poudre de gélatine nourrie à l’herbe 2 cuillères à soupe de miel brut (ou de sirop d’érable pour l’option végétalienne) 1 cuillère à café … Read more
Mini coupes de semi freddo au chocolat 🍫✨ Un dessert élégant et délicieux, prêt en quelques minutes, parfait pour impressionner vos invités sans stress. Ces mini coupes de semi freddo au chocolat sont onctueuses, croquantes et irrésistibles grâce au contraste entre la base biscuitée et la crème onctueuse enrichie de chocolat blanc, de pâte à … Read more
Menthe et Romarin : Une Association Étonnante pour la Santé et le Bien-Être 🌿✨ La nature nous offre souvent des remèdes simples mais puissants, et l’association menthe poivrée et romarin est l’un de ces petits trésors. Ces deux plantes aromatiques sont utilisées presque quotidiennement en cuisine, mais elles possèdent également des propriétés extraordinaires pour la santé … Read more
Gâteau nuage sans farine – Une recette traditionnelle de mon arrière-grand-mère Introduction: Le gâteau nuage est un dessert extraordinaire qui allie légèreté et saveur, et qui est totalement sans farine. Sa recette est transmise dans ma famille depuis des générations, et l’histoire de ce gâteau remonte à mon arrière-grand-mère. Bien qu’il puisse paraître inhabituel, c’est … Read more
Délicieuse recette de daurade au four avec légumes rôtis Ingrédients: – 2 filets de daurade – Sel – Poivre noir – Herbes provençales – Huile d’olive – 3 pommes de terre – 1 carotte – 2 oignons – Citron – Romarin – 1 poivron – 1 courgette – 200 ml de tomate concassée – 100 … Read more
L’oignon fleuri de l’Outback Steakhouse est une entrée emblématique, réputée pour ses pétales croustillants et dorés et son assaisonnement relevé. Cette version maison de ce célèbre plat vous offre toutes les saveurs que vous aimez, avec une sauce piquante à l’avenant. Parfait à partager entre amis ou en famille, cet oignon fleuri est un régal … Read more
Ingredients: 2 carottes moyennes, coupées en petits dés 4 gousses d’ail, coupées en petits dés 750 g de bœuf haché 3 oignons coupés en dés 1 boîte de tomates pelées (400 g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 200 ml de vin rouge 750 ml de bouillon de bœuf 3 feuilles de laurier … Read more
Vous n’avez besoin que de 4 ingrédients, des bâtonnets de pâte feuilletée au jambon et au fromage Ingrédients : 1 paquet de pâte feuilletée du rayon réfrigéré, rectangulaire 250 g de crème fraîche 120 g de jambon fumé, coupé en dés 150 g de fromage, râpé préparation : En savoir plus sur la page suivante