Le pain de viande farci à la dinde est un de ces plats réconfortants qui évoquent de précieux souvenirs de réunions de famille et de festins de fin d’année. C’est une délicieuse variante du pain de viande traditionnel, alliant l’essence de la farce de Thanksgiving à un dîner de semaine pratique. Cette recette est idéale … Read more
Le bœuf frit à la crème sur toast , aussi appelé « SOS » (Sh*t on a Shingle), est un plat réconfortant et traditionnel qui a traversé les âges. Il évoque les réfectoires militaires et les réunions de famille. Avec son goût crémeux, savoureux et copieux, c’est l’option idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch. Dans cet article, … Read more
Une recette festive et raffinée, parfaite pour sublimer vos repas de fête . Un peu de patience… mais le résultat est incomparable. Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Repos : 2 jours Portions : 8 Ingrédients 1 foie gras de canard 1 c. à café de mélange 4 épices 1 pincée de sucre … Read more
Ingrédients : Pour la base : • 300 g de biscuits (par exemple, biscuits au beurre, biscuits à la cuillère ou spéculoos) • 150 g de beurre fondu Pour la garniture : • 250 g de fromage blanc • 400 g de mascarpone • 450 g de fromage frais • 3 cuillères à soupe de sucre glace • 1 sachet de sucre vanillé • 2 sachets … Read more
Ingrédients 250 g de pâtes (penne ou autres pâtes de votre choix) 1 oignon finement haché 1 carotte coupée en dés 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge haché 1 poivron jaune haché 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 400 ml de lait 300 g de cheddar râpé 450 g de … Read more
Spaghetti aux boulettes de viande : un classique italo-américain 🍝 Avez-vous déjà goûté aux spaghettis aux boulettes de viande ? Quelle est votre façon préférée de les déguster ? Dites-le-nous dans les commentaires ! 🍽️ Les spaghettis aux boulettes de viande sont l’un des plats les plus emblématiques et reconnaissables de la cuisine italo-américaine. Apprécié depuis des générations, c’est … Read more
Recette Gâteau au citron à la crème fraiche Cake à la crème fraîche épaisse et au citron ultra moelleux et savoureux à souhait, une recette facile et rapide à préparer pour combler une envie soudaine de gourmandise ou à présenter à vos invités qui débarquent à l’improviste! Un gâteau réconfortant très fruité, frais, fondant et … Read more
Ingrédients : Pâte 3 œufs 125 g de sucre 1 extrait de vanille 3 cuillères à soupe d’eau tiède 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Crème 400 ml de lait 1 sachet de pudding à la vanille Cuire selon les instructions… Laisser refroidir… 200 g de beurre. Battre jusqu’à obtenir une … Read more
Ingrédients : 6 petites escalopes de porc d’environ 150 g chacune 3 oignons 250 g de lardons 250 ml de bouillon de légumes 500 ml de crème 300 g de champignons frais Sel et poivre Origan Noix de muscade Préparation : Suite de la recette à la page suivante
Cette recette allie les saveurs réconfortantes des pommes de terre et des épinards à une sauce béchamel crémeuse, pour un plat délicieux, facile à préparer et économique. C’est parfait pour un repas convivial et il plaira à coup sûr à toute la famille. Ingrédients pour les pommes de terre et les épinards à la sauce … Read more