Ingrédients Mes chers amis, si la recette vous plaît, n’hésitez pas à laisser un commentaire ! 600 g de fromage blanc allégé 1 kg de compote de fruits rouges réfrigérée 250 ml de crème fraîche épaisse 6 c. à soupe de sucre vanillé 10 c. à soupe de copeaux ou de vermicelles de chocolat Préparation La Suite en page suivante
Trempette de maïs croustillant : une explosion de saveurs pour toutes les occasions Pour une entrée qui épatera vos convives et dont ils redemanderont, optez pour la trempette de maïs croustillant. La crème fraîche onctueuse et la mayonnaise se marient à merveille avec le parmesan et la mozzarella, tandis que les oignons verts, le persil … Read more
Cassolette de Gnocchis Gratinés au ParmesanPour : 2 personnesTemps de préparation : 20 minutes Ingrédients (avec grammages)300 g de gnocchis frais200 ml de crème liquide entière80 g de parmesan râpé40 g de mozzarella râpée20 g de beurre1 pincée de noix de muscadeSel, poivreQuelques brins de ciboulette ou persil (pour servir) Préparation détaillée étape par étape La suite … Read more
Lapin rôti au citron & sauce crémeuse aux fèvesPour : 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 55 min Ingrédients Morceaux de lapin – 1 kg Ail – 3 gousses Citron – 1 (en rondelles) + 1 c. à soupe de jus Huile d’olive – 3 c. à soupe Sel – selon goût Poivre – selon goût Thym frais – 4 branches Persil frais – … Read more
Lapin à la Moutarde à l’AnciennePour : 4 personnesPréparation : 20 min Ingrédients 4 cuisses de lapin 30 g de beurre 1 échalote finement émincée 3 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 200 ml de crème liquide entière 100 ml de vin blanc sec 1 branche de thym Persil ciselé Sel, poivre Préparation La suite en page suivante
Layer Cake Citron & Graines de PavotPour : 8 personnesPréparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes IngrédientsPour le gâteau 2 citrons (zeste + jus) 4 œufs 150 g de beurre fondu 1 pincée de sel 180 g de sucre 220 g de farine 1 sachet de levure chimiquePour la mousse/filling 250 g de mascarpone 200 ml de crème liquide entière bien froide 60 g de sucre … Read more
Gratin Pommes de Terre & LardonsPour : 4 personnesTemps de préparation : 25 minutes Ingrédients (avec grammages)800 g de pommes de terre200 g de lardons fumés250 ml de crème fraîche150 g de gruyère râpé1 oignon moyen1 gousse d’ail20 g de beurreSelPoivrePersil frais Préparation (étapes très détaillées) La suite en page suivante
Ces délicieuses bouchées de boulettes de saucisse associent une saucisse relevée, du fromage crémeux et une touche de Rotel, le tout cuit au four pour obtenir des friandises de la taille d’une bouchée, parfaites pour toutes les occasions. Bouchées de boulettes de saucisse Ingrédients: Ingrédient Montant Saucisse crue (épicée si désiré) 1 livre Tomates en … Read more
Ingrédients : 4 filets de poulet désossés et sans peau Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d’ail hachées 300 g de champignons frais émincés 1 cuillère à café de thym séché 240 ml de crème fraîche épaisse 120 ml de bouillon de poulet (certifié … Read more
Ces biscuits de Noël intemporels sont riches et chocolatés, moelleux et fondants, avec une croûte craquelée caractéristique saupoudrée de sucre glace. Biscuits craquelés au chocolat Ingrédients Ingrédient Montant Poudre de cacao non sucrée 1 tasse Sucre en poudre 2 tasses Huile végétale 1/2 tasse Gros œufs 4 extrait de vanille 2 cuillères à café farine … Read more