Bienvenue dans le guide ultime de la salade de pommes de terre du Sud, un plat incontournable, parfait pour les pique-niques, les barbecues et les réunions de famille. Cette recette classique associe des pommes de terre tendres, des œufs durs, des légumes croquants et une vinaigrette acidulée pour créer un accompagnement débordant de saveurs. Que … Read more
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en dés (Facultatif) 30 g de poudre d’amandes Pour la garniture : 700 g de rhubarbe fraîche 150 g de sucre 3 œufs 20 cl de crème fraîche … Read more
De délicieuses crêpes fines et moelleuses, simples et traditionnelles, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 50 cl ttt de lait 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 30 g de beurre fondu Instructions : la suite en page suivante
La Tresse aux Noix de Grand-Mère – Un Classique Addictif Il existe des recettes qui marquent les mémoires familiales de génération en génération. La Tresse aux Noix de mon arrière-grand-mère en fait incontestablement partie. Rien que l’idée de cette pâte levée sucrée et beurrée, recouverte d’une savoureuse garniture aux noix, met l’eau à la bouche. … Read more
Ingrédients : – 1 cuillère à café de sel – 1 cuillère à café de sucre – 1 cuillère à café de levure instantanée – 2 tasses de farine tout usage plus un peu pour saupoudrer – 3/4 tasse d’eau tiède 110F/43C – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive plus un peu pour graisser Instructions … Read more
Le Crockpot Christmas Crack est une délicieuse gourmandise des fêtes qui allie les riches saveurs du chocolat au croquant des cacahuètes. Ce dessert facile et sans cuisson est parfait pour offrir ou comme en-cas festif pendant les fêtes. La mijoteuse simplifie la préparation, permettant aux chocolats de fondre et de se mélanger parfaitement sans avoir … Read more
Beurrés, moelleux et débordants de myrtilles juteuses. Parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou une petite gourmandise ! Préparation : 35 minutes. Pour : 8 gros biscuits. Ingrédients : 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de levure chimique ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de … Read more
Ces galettes de pommes de terre dorées et fourrées au fromage sont devenues un classique dans les cuisines du monde entier, et pour cause. Cette recette généreuse allie des pommes de terre tendres à une savoureuse garniture de bœuf haché et de mozzarella fondue pour un repas réconfortant. Parfaites pour les repas de famille, les … Read more
Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 2 branches de céleri 500 g de bœuf haché Sel et poivre 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 2 cuillères à café d’origan séché 800 ml de bouillon de bœuf ou de légumes 2 carottes 2-3 pommes de terre 500 g de … Read more
Conservez précieusement cette recette, c’est un véritable trésor. Ingrédients 1 œuf 1/2 dl lait 1/2 dl de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 carotte râpée 1/2 courgette râpée Sel et poivre noir selon votre goût 1 cuillère à café de levure chimique (facultatif, pour plus de moelleux) Préparation: Suite de la recette à … Read more