Croquantes à l’extérieur, fondantes et parfumées à l’intérieur, les briouates croustillantes farcies aux légumes sont un incontournable de la cuisine marocaine. Parfaites en entrée, à l’apéritif ou même en plat principal accompagnées d’une salade, elles séduisent aussi bien les végétariens que les amateurs de cuisine orientale. Dans cet article, découvrez comment réaliser facilement ces délicieuses … Read more
Ce dessert maison pauvre en glucides est à base de poulet effiloché et est idéal pour les régimes cétogènes ou faibles en glucides. Le poulet cuit est mixé avec de l’huile d’olive, des œufs et des épices, puis étalé uniformément dans un plat en verre graissé. Après une première cuisson, le plat est garni de … Read more
Ingrédients 8 tranches de pain blanc 2 œufs 150 g de crème fraîche 100 g de fromage frais 100 g de fromage blanc Graines de sésame Origan Sel, poivre La préparation est si merveilleusement simple qu’on rit presque lorsqu’on la voit à côté de recettes plus élaborées. Mais le résultat est toujours convaincant, et c’est … Read more
Alliant la richesse d’une base de crème anglaise à la saveur tropicale de la noix de coco, cette délicieuse gourmandise deviendra assurément un incontournable de votre collection de recettes. Facile à préparer et absolument délicieux, il plaira à tous les âges. Dessert à la noix de coco et au lait concentré Ingrédients: Article Quantité Lait … Read more
Ce savoureux gratin de pain de maïs aux courgettes et au fromage est un délicieux mélange de pain de maïs, de courgettes, de fromage et d’herbes. C’est un accompagnement parfait pour tous les repas. Casserole de pain de maïs aux courgettes et au fromage Ingrédients: Ingrédient Quantité Courgettes râpées 2 tasses semoule de maïs 1 … Read more
Le cocktail de crevettes à la sauce rose est un plat classique de la cuisine latino-américaine, particulièrement populaire dans des pays comme le Mexique et le Pérou. Il se compose de crevettes cuites servies dans une sauce rose à base de ketchup, mayonnaise, jus de citron et autres condiments, offrant un délicieux équilibre entre sucré … Read more
Ingrédients : Pour le gâteau : • 750 ml de farine • 2 cuillères à café de levure chimique • 1/2 cuillère à café de sel • 250 ml de beurre doux ramolli • 500 ml de sucre cristallisé • 4 gros œufs • 1/2 tasse de crème fraîche • 2 cuillères à café d’extrait de vanille … Read more
Ingrédients 1 cuillère à café de sucre 4 cuillères à soupe de moutarde moyennement forte 1 pincée de sel 7 œufs 2 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de farine 300 ml de lait 300 ml de bouillon de légumes 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre (vinaigre de vin) 1 pincée … Read more
Ingrédients – **Poulet** : 1 kg, coupé en morceaux – **Vinaigre** : 1 tasse (de préférence du vinaigre de canne) – **Sauce soja** : 1/2 tasse – **Ail** : 6-8 gousses, hachées – **Oignon** : 1 moyen, tranché – **Feuilles de laurier** : 2-3 – **Grains de poivre noir** : 1 c. à thé – … Read more
Soupe Thaïlandaise aux Raviolis au Curry Rouge et Lait de Coco Un plat réconfortant, exotique et plein de saveurs ! 🧾 Ingrédients Pour la soupe : 1 oignon moyen émincé 3 gousses d’ail hachées Le jus d’un citron vert 1 c. à soupe d’huile de sésame 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 1 c. … Read more