Ingrédients : – 4 jarrets d’agneau – Sel et poivre noir au goût – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 gros oignon haché – 3 gousses d’ail hachées – 2 grosses carottes hachées – 2 branches de céleri hachées – 1 tasse de vin rouge – 2 tasses de bouillon de bœuf ou … Read more
Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 4 Calories : 800 par portion Ingrédients⤵️ 1,5 lb de surlonge ou de faux-filet, coupé en fines lanières 12 oz de pâtes linguine 4 cuillères à soupe de beurre, divisé 4 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café d’assaisonnement cajun ½ cuillère à café de flocons de … Read more
🍋 Thé au citron Ingrédients : 120 g de thé vert infusé 2 citrons coupés en rondelles 1 citron vert coupé en rondelles 20 g de jus de calamansi 10 g de sirop (sirop de sucre ou miel) Glaçons Feuilles de menthe fraîche (pour la décoration) Instructions : Infusez le thé vert et laissez-le refroidir complètement. Placez les tranches de … Read more
Le four joue un rôle crucial chez moi, car c’est l’appareil de prédilection pour cuisiner et réchauffer divers plats. Comme nous n’avons pas de micro-ondes, nous l’utilisons encore plus. Cependant, au fil du temps, notre fidèle four a subi de nombreuses usures. L’accumulation de saleté, de suie et de résidus alimentaires tenaces a laissé des … Read more
Envie d’un petit-déjeuner ou d’un goûter express, sain et ultra gourmand ? Découvrez des crêpes au fromage blanc sans farine en 5 minutes, hautement addictives ! Cette recette sans gluten séduit par sa texture moelleuse, son goût délicat et sa simplicité déconcertante. Parfaite pour les gourmands pressés ou les amateurs de cuisine healthy, elle risque bien de … Read more
Pâtes Crémeuses à la Viande Hachée et au Fromage Fondant 🧾 Ingrédients 300 g de pâtes (penne, rigatoni ou fusilli) 300 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 poivron rouge coupé en dés (ou tomates cerises coupées en deux) 200 ml de crème liquide entière 150 … Read more
Le flan fait maison est un dessert intemporel. Sa texture crémeuse, sa saveur de vanille et son enrobage de caramel brillant en font un classique incontournable sur de nombreuses tables Et la meilleure partie est que, contrairement à la croyance populaire, faire du flan maison est étonnamment facile et ne nécessite pas de compétences culinaires … Read more
🛒Ingrédients : 2 lb de surlonge de bœuf ou de bifteck de flanc, finement tranché 1 gros oignon, tranché 2 poivrons (de n’importe quelle couleur), tranchés 8 oz de champignons, tranchés 3 gousses d’ail, hachées 1/4 tasse de sauce soja 1/4 tasse de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 … Read more
Portions : 4 | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 50 min Ingrédients pour le homard : 2 homards vivants (1,5 à 2 lb chacun) 1 citron coupé en quartiers 1 feuille de laurier Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de beurre 1 petit oignon haché … Read more
Pourquoi vous allez adorer cette recette Facile et rapide – Prêt en moins d’une heure avec un minimum de préparation. Un repas tout-en-un – Moins de nettoyage, plus de saveur ! Riche en protéines et faible en glucides – Parfait pour les régimes cétogènes et faibles en glucides. Convivial pour toute la famille – Un repas … Read more