🛒 Ingrédients : 1 oignon 500 g de champignons 3 oignons nouveaux 4 filets de poulet 4 tranches de bacon 3 cuillères à soupe d’huile Sel, poivre 1 cuillère à café de paprika doux 400 ml de bouillon de légumes 200 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de farine 75 g de … Read more
Ingrédients: Pour la croûte : 5 biscuits Graham, 2 c. à thé de sucre, 2 c. à soupe de beurre fondu. Pour la garniture au fromage à la crème : 225 g de fromage à la crème ramolli, 6 c. à soupe de sucre , 2 c. à soupe de crème épaisse, 2 c. à soupe de crème … Read more
Recette de beignets fourrés à la crème Ingrédients : 2 ½ c. à thé de levure sèche active ou 2/3 oz de levure fraîche à gâteau 2/3 tasse de lait à température ambiante 3 ½ tasses de farine tout usage non blanchie, et un peu plus pour la plaque à pâtisserie 1 ⅓ tasse de sucre 2 c. à … Read more
Ingrédients: Pour la pâte : 1/2 cube de levure 250 ml de lait 1 pincée de sel 120 g de sucre 60 g de beurre 450 g de farine Pour le crumble : 100 g de beurre 100 g de sucre 125 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Bourbon Pour la garniture : 2 sachets de … Read more
Ingrédients : 280 g de vos biscuits préférés 120 g de beurre doux 200 g de fraises fraîches 200 g de pêches au sirop 300 g de fromage frais 200 ml de crème fraîche épaisse (33 % de matières grasses) 200 ml de lait entier 100 g de sucre en poudre 10 g d’agar-agar en poudre Noix de coco râpée pour la décoration Instructions : Voir la … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits pains au lait ou brioches 4 guimauves enrobées de chocolat 200 ml de crème fouettée (froide) 1 sachet de stabilisateur de crème (facultatif) Préparation La Suite en page suivante
Si vous n’avez jamais goûté au « Garbage Bread », vous allez vous régaler ! Malgré son nom amusant, cette recette est tout sauf un déchet : c’est un délicieux pain fourré à la viande, au fromage et aux légumes, puis cuit au four jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Imaginez un croisement entre un stromboli et un sandwich … Read more
Ingrédients: 125 g de noix de cajou crues 60 ml d’huile d’olive 1 oignon doux finement haché 3 gousses d’ail finement hachées 600 g de champignons émincés 60 g de farine 500 ml de jus de légumes 6 brins de thym, liés avec de la ficelle de cuisine 2 feuilles de laurier 1 cuillère à … Read more
Cette boule de fromage, née d’une idée simple, est rapidement devenue un incontournable des apéritifs. Crémeuse, acidulée et parsemée de canneberges séchées sucrées et d’herbes aromatiques, c’est le genre de plat qui disparaît en un clin d’œil, que ce soit pour Thanksgiving, Noël ou un simple apéritif entre amis le week-end. Enrobé d’une panure aux … Read more
Si vous avez envie d’un plat qui capture à merveille les saveurs réconfortantes de l’Italie, le gratin de croissants italiens est un incontournable. Cette recette irrésistible allie le feuilletage beurré des croissants à la saveur riche et généreuse des ingrédients italiens. Vous trouverez ci-dessous tout ce qu’il vous faut pour préparer ce plat qui fera l’unanimité : un … Read more