Ma mère en faisait et c’était délicieux ! Heureusement que je l’ai trouvé. Son nom me semblait tout à fait approprié quand je l’ai fait hier soir !

Ce plat classique met en valeur la riche saveur du foie de bœuf, sublimée par la douceur des oignons et la complexité du vin blanc. Sa cuisson rapide garantit un foie tendre et permet aux oignons de caraméliser à la perfection. Un repas simple et savoureux. Ingrédients: Ingrédient Quantité Farine 1/4 tasse Sel 1/2 cuillère … Read more

Je jure que c’est la pomme de terre la plus simple que vous puissiez préparer et c’est délicieux !

Dans le monde des repas pratiques et réconfortants, les pommes de terre au four à la mijoteuse sont reines. Ce plat polyvalent est non seulement facile à préparer, mais donne aussi des résultats incroyablement satisfaisants. Que vous soyez un parent occupé à la recherche d’une option pour le dîner sans tracas ou que vous ayez … Read more

Croque-monsieur parfait avec la touche d’Harrison Ford

Ce sandwich au fromage grillé parfait revisité par Harrison Ford sublime un classique réconfortant. Grâce à une combinaison simple et savoureuse de tomates fraîches et de sauce Worcestershire, cette recette offre un sandwich savoureux, acidulé et croustillant, une véritable avancée par rapport à un sandwich au fromage grillé classique. Croque-monsieur parfait avec la touche d’Harrison Ford Ingrédients: … Read more

Recette de gratin de pâtes « Hawaï »

Gratin de pâtes doré au four avec fromage Appenzeller fondant, jambon épicé et morceaux d’ananas juteux. Sauce crémeuse, subtiles notes de tomate, croustillante et délicieusement fondante. Ingrédients 250 g de penne rigate ou autres pâtes courtes Eau salée 200 g de jambon cru coupé en dés 200 g de fromage Appenzeller râpé 1 petite boîte … Read more

Palourdes cuites à la vapeur avec ail, citron et persil

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Pour : 2 à 4 personnes Ingrédients : 900 g (2 lb) de palourdes fraîches (Manille ou Littleneck), nettoyées et rincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail, finement tranchées ½ cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif, pour … Read more

Mon ami hawaïen m’a montré cette recette ! C’est un favori de la maison depuis

Ce dessert rafraîchissant et tropical est la conclusion idéale de tout repas. Ce pudding crémeux à la noix de coco est associé à de l’ananas sucré, des cerises au marasquin acidulées et des noix de macadamia croquantes pour une gourmandise délicieuse et rassasiante. Cette recette facile et sans cuisson fera le bonheur de tous ! Délice … Read more

C’était la première fois que je mangeais ce genre de plat et c’était incroyablement délicieux !

Ce gratin de pâtes aux saucisses et champignons cuit au four est un plat de pâtes réconfortant par excellence. Il se compose de pâtes tendres et de saucisses italiennes savoureuses dans une sauce riche et crémeuse aux champignons. Garni d’une généreuse couche de mozzarella et de parmesan fondus, il est doré à la perfection. Ce plat copieux, … Read more

Tajine de poulet aux épices

Le tajine de poulet aux épices est une recette traditionnelle marocaine qui combine parfaitement les saveurs des épices orientales avec la tendreté du poulet. Ce plat savoureux est idéal pour un repas en famille ou entre amis, apportant une touche d’exotisme à vos repas quotidiens. Avec ses ingrédients simples mais puissants, il vous invite à … Read more