Gâteau aux fruits en 3 ingrédients Ingrédients: • 300 g de fruits secs mélangés (raisins secs, raisins de Corinthe, cerises, écorces d’orange confites, etc.) • 375 ml de jus de fruits ou de lait chocolaté (jus d’orange, d’ananas ou de cassis, par exemple) • 190 g de farine à gâteau Préparation: La suite en page … Read more
🛒 Ingrédients : ~ 4 filets de poulet Sel et poivre (au goût) 2 c. à soupe de farine (pour paner) 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile végétale 250 g de champignons (émincés) 2 gousses d’ail (finement hachées) 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 250 ml de crème … Read more
Ingrédients : Pâté de foie (la quantité dépend du nombre de sandwichs que vous souhaitez préparer) Pain de seigle ou pain de votre choix Moutarde (la moutarde de Dijon ou à l’ancienne conviennent parfaitement) Oignon rouge, finement émincé Cornichons, tranchés Feuilles de laitue (facultatif) Beurre ou mayonnaise (facultatif) Instructions : Préparer le pain : Si vous … Read more
Ingrédients pour 8 personnes 3 œufs 🥚 115 g de sucre 65 g de beurre fondu 🧈 35 g de crème fraîche épaisse (30 % de matières grasses) 100 g de lait 🥛 160 g de farine 40 g de poudre d’amandes 🌰 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle (ou … Read more
Les petits pains farcis sont une excellente alternative au pain classique. Simples, économiques et sans four, ces petits pains moelleux, garnis de fromage et de diverses garnitures, sont parfaits pour un repas rapide, un apéritif gourmand ou une pause sucrée. Pourquoi cette recette ? Simplicité : Pas besoin de four ni d’ustensiles compliqués ; une poêle suffit ! Délice : … Read more
Ingrédients pour deux pains: 1 sachet de levure sèche (7 g) 1 kg de farine à pain + un peu pour fariner le plan de travail 1/2 c. à café de sel Préparation: Suite en page suivante
Ces bâtonnets de pommes de terre croustillants au fromage sont une délicieuse gourmandise dorée, avec un cœur fondant au fromage et une panure croustillante. Accompagnés d’une sauce à l’ail et à l’aneth, ils sont parfaits en apéritif, en accompagnement ou pour un apéritif dînatoire. Faciles à préparer et riches en saveurs, ces bâtonnets de pommes … Read more
Ce gratin de courgettes et de tomates est un plat simple et délicieux qui associe des légumes frais, une crème fraîche à l’ail onctueuse et du fromage fondu. L’alliance des courgettes, des tomates et du fromage, relevée d’une pointe de paprika fumé, crée un profil de saveurs exquis, parfait en accompagnement ou en plat principal. … Read more
Filet mignon poêlé avec une riche sauce aux herbes Cuire le filet mignon : Assaisonnez généreusement les steaks de sel et de poivre noir des deux côtés. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif. Saisissez les steaks 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, en ajustant le temps … Read more
🍝 Un délice : Pâtes crémeuses au bœuf haché – prêtes en seulement 15 minutes ! 😍 Envie d’un repas rapide et savoureux ? Ces pâtes crémeuses au bœuf haché sont la solution idéale pour un dîner réussi ! 💛 Ingrédients : 300 g de pâtes au choix 400 g de bœuf haché 1 oignon … Read more