Ingrédients : Pour 4 portions, il vous faut : • 600 g de foie de bœuf (tranché) • 3 gros oignons (émincés) • 3 cuillères à soupe de farine • 50 g de beurre ou de saindoux • 100 ml de bouillon de viande (facultatif) Sel et poivre à votre goût • 1 pincée de sucre Un peu de persil pour la garniture … Read more
Ce gâteau est appelé magique car une fois cuit, ses couches se séparent comme par magie les unes des autres. C’est encore meilleur au goût que ça en a l’air. Le goût est très délicat. La pâte est tellement incroyable car après avoir mélangé tous les ingrédients, nous obtenons une pâte qui n’est pas trop … Read more
Ingrédients : 1 paquet de pâte feuilletée 150 g de fromage frais 6 cuillères à soupe de tiges d’oignons nouveaux hachées 200 g de tranches de saumon fumé 1 œuf (pour badigeonner) Graines de sésame (pour décorer) Préparation : 1. Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle … Read more
🥩🧅 Pain de viande aux oignons ultra-juteux – Je le prépare deux fois par mois tellement il est bon ! 😍 Coupant, juteux et savoureux – ce pain de viande aux oignons est un véritable plat réconfortant et toujours un succès ! 🛒 Ingrédients : 750 g de bœuf haché mixte 3 gros oignons 🧅 … Read more
Les tampons de courgettes sont le choix idéal pour ceux qui souhaitent savourer un repas léger et savoureux à la fois. Cette alternative végétarienne aux plats de viande est non seulement saine, mais aussi incroyablement savoureuse. L’association de courgettes fraîches, d’herbes épicées et de fromage croustillant fait de ce tampon un véritable atout sur toutes … Read more
Cette salade d’orzo (appelée kritharaki en Grèce) est parfaite pour l’été : copieuse, aromatique et idéale en accompagnement ou en plat principal ! 🥗☀️ 🛒 Ingrédients : 250 g de Kritharaki (nouilles de riz grecques) 🍚 200 g de Feta (émiettée) 🧀 1 concombre (coupé en dés) 🥒 2 à 3 tomates ou 250 g de tomates cerises (coupées … Read more
🥖 Mini-baguettes roulées avec seulement 3 ingrédients : rapides, moelleuses et croustillantes ! 😍 Parfaites pour le petit-déjeuner, les barbecues ou tout simplement pour le goûter, ces petites baguettes roulées sont prêtes en un rien de temps ! 🛒 Ingrédients (pour environ 6 mini-baguettes) : 300 g de yaourt nature (ou yaourt grec) 300 g de farine (type 405 ou 550, … Read more
Salade de Tomates Marinées à l’Oignon Rouge et aux Herbes 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tomates mûres (type cœur de bœuf ou roma) 1/2 oignon rouge 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin rouge 1 gousse d’ail hachée finement (facultatif) 1 … Read more
👨👩👧👦 Pour : 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes (temps de congélation : 4-6 heures) 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) – 🍊 Orange, 1 (pour la base de l’orange, visible sur le popsicle jaune) – 🍓 Fraises, 100g (pour le popsicle rouge) – 🍈 Melon, 100g (pour le popsicle vert) – 🍬 … Read more
Mini Muffins aux Œufs et Légumes ✅ Ingrédients (pour 12 mini muffins) : 6 œufs 1/4 tasse de lait (ou crème légère) 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés 1/2 oignon (facultatif), finement haché 1/2 tasse de feuilles d’épinards hachées 1/4 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou feta) Sel et poivre selon goût 1 … Read more