Ingrédients : Pour le sirop : 150 ml d’eau 60 g de sucre 120 ml de limoncello 45 ml de jus de citron (environ 1,5 cuillère à soupe) Pour la crème : 450 g de mascarpone (bien frais) 300 ml de crème fraîche épaisse (bien fraîche) 60 g de sucre 45 ml de limoncello 45 ml de jus de citron Zeste d’un citron (facultatif) Autre : environ 30 à … Read more
Ce punch crémeux aux fraises et aux pommes est non seulement un véritable accroche-regard, mais aussi une véritable sensation gustative : fruité et sucré, légèrement pétillant et délicieusement crémeux. L’association de fraises fraîches, de jus de pomme, de lait concentré sucré et d’un filet de citron en fait le rafraîchissement idéal pour un dîner entre amis, … Read more
Introduction Envie d’un repas maison copieux et réconfortant ? Rien de tel que ce gratin de bœuf haché et de pommes de terre au fromage. C’est l’alliance parfaite de couches de pommes de terre tendres, de bœuf juteux et assaisonné, et d’une sauce au fromage crémeuse, le tout doré à souhait. Chaque portion est imprégnée … Read more
Cette salade délicieuse et saine est idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement. Riche en légumes frais et en vinaigrette acidulée au citron, elle vous procurera une sensation de satiété et de fraîcheur. Temps de préparation Temps de préparation : 15 minutes Durée totale : 15 minutes Ingrédients 300 g de jeunes … Read more
Ingrédients : Pour la marinade : 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1,5 kg de bœuf (paleron, macreuse, gîte… coupé en gros morceaux) 2 carottes coupées en rondelles (Le vin rouge a été retiré conformément à votre demande.) Directions : Préparation de la marinade : la suite dans la page suivante
Le pouvoir du violet : Jus de betterave maison pour un regain d’énergie Imaginez découvrir le secret d’un boost de vitalité naturel qui non seulement revigore votre corps, mais ravit également votre palais, le tout depuis le confort de votre cuisine. Avec sa couleur vibrante et ses innombrables bienfaits pour la santé, le jus de … Read more
Cette recette est un délicieux classique italien, préparé en seulement 45 minutes. Elle associe du veau tendre, des oignons et de l’ail aromatiques, ainsi qu’une sauce crémeuse au fromage, à des pâtes. La préparation commence par la cuisson des oignons et de l’ail, puis du veau, assaisonné de sel et de sauce tomate. La viande … Read more
Envie d’un dessert impressionnant, à la fois beau et léger, sans cuisson ? Alors, cet anneau de gélatine à l’orange est fait pour vous ! Avec sa couleur vibrante, sa texture délicate et la douceur naturelle du fruit, il rappelle les pâtisseries raffinées. Avec un peu de patience, il est facile à réaliser à la maison. Anneau … Read more
Bol de Poulet Rôti aux Épices, Riz Basmati et Légumes Printaniers ✅ Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour le poulet rôti : 2 à 3 hauts de cuisse de poulet, sans peau 1 c. à café de paprika doux 1/2 c. à café de curcuma 1/2 c. à café d’ail en poudre Sel et poivre … Read more
Ingrédients : 2 gros concombres, pelés et coupés en dés 240 ml de jus de citron frais (environ 4 à 5 citrons) 120 ml de miel ou de sucre (à ajuster selon votre goût) 1 litre d’eau froide Glaçons Tranches de citron et de concombre pour la décoration Préparation : Suite de la recette à la page … Read more