Un classique italien : cette recette vous offre le goût authentique de Bologne, directement chez vous ! Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 300 g de bacon 120 g de céleri 120 g de carottes 120 g d’oignons 400 g de coulis de tomates 800 g de bœuf haché 300 ml de vin rouge (ou … Read more
Ingrédients : 10 noix de Saint-Jacques 2 poireaux 20 cl de crème liquide entière 10 tranches fines de chorizo Safran Sel-poivre Filet d’huile d’olive Préparation : la suite est dans la page suivante
Ingrédients : 180 °C, environ 30 minutes 1 poireau 3 carottes 4 pommes de terre 1 poivron rouge 50 g d’épinards Oignons nouveaux Aneth et persil 4 œufs 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait Basilic, ail séché, poivre noir, sel Un petit morceau de mozzarella Pour la sauce … Read more
Cette salade de chou et d’œufs est un plat rafraîchissant et nutritif, parfait pour un repas léger ou en accompagnement. Avec des légumes frais, des œufs durs et une vinaigrette acidulée à la moutarde et au yaourt, cette salade est à la fois rassasiante et saine. Temps de préparation: Temps de préparation : 15 minutes … Read more
Ingrédients : 200 g de biscuits secs (type digestif ou Saiwa Gold) 100 g de mascarpone (ou de ricotta bien égouttée) 2 cuillères à soupe de sucre glace, zeste râpé 1 citron non traité 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, noix de coco râpée ou sucre glace pour la garniture (facultatif) Voir … Read more
Ingrédients : Pour le caramel : 1 tasse de sucre 1/4 tasse d’eau Pour le pudding : 500 ml de lait 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café d’essence de vanille 1/2 tasse de fruits frais (mangue, fraises, kiwi, raisins, etc.) ou de fruits … Read more
Le côlon joue un rôle essentiel dans notre système digestif : il contribue à l’élimination des déchets et à l’absorption de l’eau et des nutriments essentiels. Cependant, une alimentation déséquilibrée, le manque d’exercice et le stress peuvent entraîner une accumulation de toxines dans les intestins, provoquant ballonnements, constipation, fatigue et même malaise général. Un nettoyage naturel … Read more
Le gâteau à la compote de pommes est un gâteau délicieux et moelleux qui allie la saveur intense des pommes à une texture particulièrement délicate. Facile à préparer, sa recette est idéale pour l’automne et l’hiver, lorsque les pommes sont de saison. La compote de pommes apporte non seulement une délicieuse texture moelleuse au gâteau, … Read more
Ce gratin de chou-fleur et légumes à la crème fraîche et au fromage est un plat copieux et nutritif, idéal pour les repas de famille ou les réceptions. Riche en légumes variés et en œufs crémeux, ce gratin est non seulement délicieux, mais aussi riche en vitamines et minéraux. C’est une excellente façon de savourer … Read more
Cette vinaigrette crémeuse est la base idéale pour toutes vos salades fraîches ! Crème fraîche, moutarde, herbes fraîches et une touche de miel créent une vinaigrette harmonieuse qui s’accorde avec presque toutes les salades, qu’il s’agisse d’une salade verte, d’une salade de pommes de terre ou d’un bol de légumes coloré. Le plus : la … Read more