Introduction
Envie d’un repas maison copieux et réconfortant ? Rien de tel que ce gratin de bœuf haché et de pommes de terre au fromage. C’est l’alliance parfaite de couches de pommes de terre tendres, de bœuf juteux et assaisonné, et d’une sauce au fromage crémeuse, le tout doré à souhait.
Chaque portion est imprégnée de saveurs intenses et d’une texture délicieuse, idéale pour un dîner en famille, un déjeuner en groupe ou même un repas préparé à l’avance. De plus, sa facilité de préparation en fait une option pratique qui saura plaire. Apprenez à le préparer et régalez vos papilles !
Ingrédients
Pour le bœuf haché :
450 g de bœuf haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 petit oignon finement haché
1 petit poivron rouge coupé en dés
1 petit poivron vert coupé en dés
2 gousses d’ail hachées
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’origan séché
1/2 cuillère à café de cumin (facultatif, pour plus de saveur)
1/2 tasse de concentré de tomates
1/2 tasse de petits pois (facultatif)
Pour la couche de pommes de terre :
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