Bonbons à la banane faits maison avec 4 ingrédients

1. Écraser les bananes
   • Épluchez et écrasez les bananes trop mûres dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse, en laissant quelques petits grumeaux pour la texture.
2. Cuire le mélange
   • Dans une poêle antiadhésive, mélanger les bananes écrasées, le sucre et le lait de coco. Bien mélanger.
   • Placez la poêle sur feu moyen et faites cuire en remuant continuellement pour éviter que cela ne colle.
   • Poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe et commence à se détacher des parois de la casserole.
3. Ajoutez le beurre
   • Incorporez le beurre ou le ghee et mélangez bien. Laissez cuire 2 à 3 minutes supplémentaires jusqu’à obtenir un mélange lisse et brillant.
   • Retirer du feu.
4. Forme et fraîcheur
   • Beurrez légèrement une petite assiette ou un plateau. Versez la préparation à la banane dessus et étalez-la uniformément.
   • Laissez-le refroidir complètement à température ambiante ou réfrigérez-le pour une prise plus rapide.
5. Couper et servir
   • Une fois la banane prise, coupez-la en carrés, en barres ou selon la forme de votre choix. Servez et dégustez !

Bon appétit ! Savourez votre délicieuse banane maison.🍌