Biscuits à la tarte aux pommes

1. Préchauffez votre four à 190 °C. Badigeonnez généreusement de beurre fondu le fond et les bords d’une poêle en fonte.
2. Dans un bol, mélanger la cassonade, la cannelle et la muscade.
3. Trempez chaque biscuit dans le beurre fondu, puis enrobez les côtés du mélange de sucre.
4. Déposez la garniture pour tarte aux pommes sur le dessus des biscuits, en la répartissant uniformément.
5. Arrosez de beurre supplémentaire et faites cuire au four pendant 32 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés.
6. Pendant la cuisson, fouettez ensemble le sucre glace et la crème pour faire le glaçage.
7. Versez un filet de glaçage sur des biscuits chauds dès la sortie du four. Doublez ou triplez la quantité de glaçage si vous préférez le sucré !

💡Notes et conseils

• La garniture aux pommes maison est une excellente option saisonnière, surtout lorsque les pommes sont fraîches.
• Le temps de cuisson peut varier en fonction de l’épaisseur des biscuits, alors surveillez-les.
• Pour une touche décadente, servez chaud avec une boule de glace à la vanille .
• Cette recette d’inspiration sudiste est parfaite pour le petit-déjeuner, le brunch ou les réunions chaleureuses.