Dessert classique : Une boule de glace à la vanille est un incontournable.
Coup de cœur du petit-déjeuner : Servir sur des flocons d’avoine, des crêpes ou avec une cuillerée de yaourt grec et de granola.
Croquant : Saupoudrer de noix de pécan, de noix ou d’amandes hachées pour plus de texture.
Simplement sucré : Un filet de miel ou de sirop d’érable suffit.
Conseils pour réussir
Mûrissement des bananes : Utiliser des bananes jaunes légèrement croquantes. Les bananes trop mûres deviendront trop molles et pâteuses.
Contrôle de la chaleur : Maintenir le feu à moyen pour éviter que le sucre ne brûle avant que les bananes ne caramélisent.
Croquant supplémentaire : Pour un enrobage plus ferme, saupoudrer légèrement les tranches de banane de fécule de maïs avant de les placer dans la poêle.
Rehaussement de saveur : Ajouter un filet d’extrait de vanille au beurre fondu pour une saveur incroyable.
Pourquoi vous allez adorer cette recette ?
Miracle en 10 minutes : De la préparation au service en moins de 10 minutes.
Indispensable du garde-manger : Vous avez probablement tous les ingrédients sous la main.
Plaisir sain : Une gourmandise naturellement sucrée, bien plus gourmande qu’elle ne l’est.
Incroyablement polyvalent : La garniture parfaite pour presque tous les petits-déjeuners et desserts.
Informations nutritionnelles
Sans gluten : Oui, bien sûr.
Végétarien : Oui.
Végétalien/Sans produits laitiers : Utilisez de l’huile de coco ou du beurre végétal et arrosez de sirop d’érable.
Valeurs nutritionnelles (estimées par portion)
Calories : 150 | Glucides : 40 g | Protéines : 1 g | Matières grasses : 7 g | Fibres : 3 g