Ouadie Rhabbour

Laissez-vous tenter par les saveurs réconfortantes et généreuses des spaghettis au four, viande hachée et fromage. Ce délicieux plat allie des spaghettis tendres, de la viande hachée savoureuse et une sauce onctueuse au fromage, le tout cuit à la perfection. Idéal pour les repas de famille ou les réceptions, ce plat mijoté saura plaire à … Read more

Ces mini-dauphinoises revisitent délicieusement ce plat français classique, parfait en en-cas ou en accompagnement. Composées de fines tranches de pommes de terre, d’une sauce crémeuse à l’ail et d’un gruyère onctueux, ces petites piles sont dorées à souhait dans un moule à muffins. Faciles à préparer, elles constituent un excellent en-cas ou un accompagnement à … Read more

POUR LES AMOUREUX DU CHOCOLAT ET DU CAFÉ ! Ce gâteau au chocolat et au café sans cuisson est le dessert idéal pour satisfaire votre gourmandise. Facile à réaliser, sans cuisson, il est composé de couches de biscuits imbibés de café, d’une garniture crémeuse et d’un riche glaçage au chocolat. Parfait pour les fêtes, les festivités … Read more

Ingrédients: 2 livres de bœuf haché 1 litre (environ 29 oz) de jus de tomate 1 boîte (15 onces) de tomates en dés 1 boîte (15 onces) de haricots rouges, égouttés 1 boîte (15 onces) de haricots, égouttés 1 oignon, haché (environ 1 1/2 tasse) 1/2 tasse de céleri, en dés 1/4 tasse de poivron … Read more

Ce bouillon de légumes maison est une base savoureuse et nutritive qui sublime tous vos plats. Riche en légumes racines, épices aromatiques et herbes aromatiques, c’est une recette polyvalente qui peut être dégustée seule ou utilisée dans de nombreuses applications culinaires. Préparer ce bouillon soi-même vous permet de contrôler les ingrédients et les saveurs, pour … Read more

Ingrédients : (Pour environ 6 à 8 bocaux de 500 ml) : 2 grosses courgettes (environ 1,5 à 2 kg) 2 à 3 poivrons (rouges, jaunes ou mélangés) 2 oignons 3 gousses d’ail 1 kg de tomates (ou 2 boîtes de tomates concassées) 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe d’huile Sel … Read more

🥦 Quel délice ! Ce sauté de chou-fleur et de champignons à l’ail est non seulement savoureux, mais aussi sain et léger. Le chou-fleur s’allie aux champignons, à l’ail frais et au thym épicé : parfait pour un dîner simple ou en accompagnement. 🛒 Ingrédients : 1 chou-fleur 500 g de champignons bruns 3 gousses d’ail Huile d’olive Jus de … Read more

Les roulades de bœuf sont un plat allemand classique, parfait pour les occasions festives ou les déjeuners du dimanche. De fines tranches de bœuf sont tartinées de moutarde, farcies de lardons, d’oignons et de cornichons, roulées et assemblées. Après avoir été saisies au beurre, elles sont lentement braisées dans un bouillon de bœuf riche, ce … Read more

Si vous cherchez un plat simple et savoureux, cette recette de cuisses de poulet est une véritable révolution. Riche en herbes, en épices et en sauce délicieuse, elle est parfaite pour tous ceux qui apprécient un poulet savoureux et juteux accompagné de légumes rôtis à la perfection. Vous vous surprendrez à le cuisiner deux fois … Read more

Ingrédients : • 1 poitrine de bœuf (environ 4 à 5 livres) • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 2 cuillères à café de sel casher • 1 cuillère à café de poivre noir • 1 cuillère à soupe de paprika fumé • 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon • 1 cuillère à … Read more