Ouadie Rhabbour

Si vous cherchez un accompagnement à la fois gourmand et copieux, ne cherchez plus : les Pommes de terre DelMonico sont faites pour vous. Cette recette se compose de fines tranches de pommes de terre rousses, nappées d’une sauce riche et onctueuse, le tout nappé d’un mélange fondant de parmesan et de gruyère. C’est l’accompagnement … Read more

Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe, rien de tel qu’une potée au chou pour réchauffer les cœurs et ravir les papilles. Ce plat emblématique de la cuisine française, généreux et rustique, a traversé les âges grâce à sa simplicité et à sa richesse en saveurs. En une seule marmite, il réunit des … Read more

Cette salade de concombres légère et rafraîchissante est idéale pour une alimentation saine. Ses ingrédients principaux – concombres, radis et chou vert – apportent fraîcheur et nutriments précieux. Les œufs durs apportent une source de protéines satisfaisante, tandis que les pousses de pois chiches apportent une touche de saveur et de fraîcheur. Le tout est … Read more

Croquantes à l’extérieur, fondantes et parfumées à l’intérieur, les briouates croustillantes farcies aux légumes sont un incontournable de la cuisine marocaine. Parfaites en entrée, à l’apéritif ou même en plat principal accompagnées d’une salade, elles séduisent aussi bien les végétariens que les amateurs de cuisine orientale. Dans cet article, découvrez comment réaliser facilement ces délicieuses … Read more

Ce dessert maison pauvre en glucides est à base de poulet effiloché et est idéal pour les régimes cétogènes ou faibles en glucides. Le poulet cuit est mixé avec de l’huile d’olive, des œufs et des épices, puis étalé uniformément dans un plat en verre graissé. Après une première cuisson, le plat est garni de … Read more

Ingrédients 8 tranches de pain blanc 2 œufs 150 g de crème fraîche 100 g de fromage frais 100 g de fromage blanc Graines de sésame Origan Sel, poivre La préparation est si merveilleusement simple qu’on rit presque lorsqu’on la voit à côté de recettes plus élaborées. Mais le résultat est toujours convaincant, et c’est … Read more

Alliant la richesse d’une base de crème anglaise à la saveur tropicale de la noix de coco, cette délicieuse gourmandise deviendra assurément un incontournable de votre collection de recettes. Facile à préparer et absolument délicieux, il plaira à tous les âges. Dessert à la noix de coco et au lait concentré Ingrédients: Article Quantité Lait … Read more

Ce savoureux gratin de pain de maïs aux courgettes et au fromage est un délicieux mélange de pain de maïs, de courgettes, de fromage et d’herbes. C’est un accompagnement parfait pour tous les repas. Casserole de pain de maïs aux courgettes et au fromage Ingrédients: Ingrédient Quantité Courgettes râpées 2 tasses semoule de maïs 1 … Read more