Ouadie Rhabbour

Ce plat copieux et réconfortant est un parfait mélange de saveurs : pommes de terre tendres, bœuf haché savoureux et sauce crémeuse aux champignons. Les oignons frits croustillants apportent une délicieuse touche croquante, ce qui en fait un repas satisfaisant en toute occasion. Casserole de bœuf haché, pommes de terre et champignons (avec oignons frits) Ingrédients: … Read more

Ingrédients : – 4 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à soupe de ketchup – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de vinaigre blanc – 1/2 cuillère à café de paprika – 1/2 cuillère à café doignon en poudre – 1/2 cuillère à café dail en poudre – … Read more

Ingrédients : Pour le gâteau : 130 ml Lait 130 ml Eau 20 g Sucre (1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café) 1 cuillère à café de sel 100 g Beurre 160 g Farine (Type 00) 5 œufs Pour la garniture : 120 g Poudre à pudding 700 ml Lait 2 jaunes d’œufs 120 g Sucre … Read more

Ingrédients : 2 kg de betteraves cuites*, 400 g de pommes*, 300 g d’oignons*, 1,2 l d’eau, 500 ml de vinaigre balsamique rouge*, 100 g de sucre de canne brut*, 10 clous de girofle*, 20 grains de poivre*, 10 feuilles de laurier* * certifié bio Préparation : Suite de la recette à la page suivante

Ingrédients pour 2 personnes : Tarte aux pommes moelleuse 8 œufs 700 g de sucre 240 g de beurre 1/4 de litre de lait 300 g de farine 6 cuillères à café de levure chimique 16 grosses pommes 2 cuillères à soupe de cannelle 150 g d’amandes effilées Un peu de sucre Préparation de la tarte … Read more

Cette généreuse tarte aux pommes est un dessert parfait en toute occasion. Elle est idéale pour profiter pleinement d’une récolte abondante et saura satisfaire tous les gourmands. Sa croûte feuilletée et sa garniture aux pommes sucrée et épicée en font un délice pour tous. Ingrédients: Pour la croûte : Ingrédient Quantité farine tout usage 3 … Read more

Ingrédients : – 2 steaks de faux-filet (environ 2,5 cm d’épaisseur) – Sel et poivre au goût – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 gros oignon, finement tranché – 2 cuillères à soupe de beurre non salé – 1 cuillère à café de sucre – 60 ml de vinaigre balsamique – 450 g … Read more

Ces boulettes de farce à la dinde sont une façon créative et délicieuse de réutiliser les restes de Thanksgiving. Combinant les meilleures saveurs des fêtes – dinde, farce et purée de pommes de terre – dans une boule savoureuse et fromagée, elles sont cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Elles constituent un en-cas, un … Read more

Ces biscuits à la française cuits au four sont une délicieuse version en bouchées du sandwich classique. Ces biscuits feuilletés, conservés au réfrigérateur, sont garnis de tendre rôti de bœuf et de provolone fondant, puis badigeonnés d’un savoureux beurre aux herbes. Cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés, ils sont parfaits à tremper dans un bouillon de bœuf … Read more

Ce copieux mijoté de protéines et de légumes à la poêle est un plat savoureux et facile à préparer, prêt en un clin d’œil. Composé de protéines de votre choix et d’un mélange de légumes colorés, le tout mijoté dans une sauce tomate riche et épicée, c’est une solution idéale pour un soir de semaine, à la … Read more